1、腰果

腰果有著腎一般的外形，大家普遍認(rèn)為腰果可以補腎。的確，中醫(yī)認(rèn)為，腰果性味甘平，歸脾、胃、腎經(jīng)，有補腎健脾、補腦養(yǎng)血、延年益壽、利尿降溫的功效。不少國內(nèi)外的營養(yǎng)學(xué)家均認(rèn)為，多吃腰果、巧吃腰果具有益腎氣之功效。

對于過敏體質(zhì)的人建議最好不要食用腰果，有過敏體質(zhì)的患者，在食用了腰果后會立即出現(xiàn)過敏休克反應(yīng)，如不及時搶救，后果不堪設(shè)想。不了解自己體質(zhì)的人，在首次吃腰果時，可先吃一兩粒，待十幾分鐘后，如果不出現(xiàn)過敏現(xiàn)象可繼續(xù)吃。

2、白果

白果也叫銀杏，對于遺精患者可蒸熟、炒熟或是煨熟，李時針醫(yī)書中有記載：“熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁。其氣薄味厚，性澀而收?！薄侗静菰傩隆氛J(rèn)為，白果“補氣養(yǎng)心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。

在寒冬來臨之前，針對腎虛者適量進(jìn)食銀杏，如老人腎虛者每天吃些鹽炒銀杏；婦女腎虛者可用銀杏與烏雞燉湯食；小孩子腎虛咳嗽，可以銀杏煲鯽魚瘦肉湯食用。

3、核桃

核桃仁味甘、性溫，能補腎助陽、補肺斂肺、鎮(zhèn)咳祛痰、潤腸通便，可用于肺腎兩虛型咳嗽、腸燥便秘、腎虛腰痛、小便不利等病的治療。世人稱核桃為“烏發(fā)王”，在許多養(yǎng)生典籍中都有記載。核桃有養(yǎng)生、潤肌、烏發(fā)功能。

一般來說，每天服用核桃仁的重量，應(yīng)在40克左右，大約相當(dāng)于四五個核桃。同時應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝，因為核桃可以補“先天之本”，大米、紅棗可以補“后天之本”，這樣搭配起來，保健效果最佳。