很多人都喜歡吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，秋季來(lái)臨的時(shí)候，橘子是非常常見的一種食物，金桔是一種比較好吃的食物，很多人都喜歡吃，適當(dāng)?shù)某砸恍┙鸾勰軌蚱鸬揭欢ǖ拈_胃生津的作用。所以很多人都會(huì)選擇使用金桔的方法進(jìn)行身體方面的調(diào)理，其實(shí)金桔的吃法是比較多的，可以在家自己制作金橘蜜餞的方法進(jìn)行飲食的調(diào)整。

其實(shí)經(jīng)常吃一些金桔能夠有效的預(yù)防感冒，對(duì)人的健康也是比較好的，而且經(jīng)濟(jì)上還有比較多的維生素c的成分，可以在家里自己制作一些冰糖水來(lái)制作蜜餞金桔是一種比較好的方式，而且口感是非常好的，經(jīng)常吃這一類的時(shí)候能夠預(yù)防感冒。

蜜餞金桔的制作方法比較簡(jiǎn)單，先見金桔清洗干凈，然后再將金桔的表面劃上兩刀，在鍋中放入適量的清水，加入一些冰糖，等到冰糖完全化開了之后，可以放一些金桔煮開了之后才能夠使用小火慢慢的熬制，一般要煮三十分鐘的時(shí)間。

金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，可以通過(guò)使用金桔的方法進(jìn)行食物方面的調(diào)整，一般在煮金橘的過(guò)程中，四十分鐘或者三十分鐘左右的時(shí)間就可以關(guān)火了，然后將金桔倒入碗中，放入冰箱里冷藏一夜就可以吃了，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。