這種天氣讓美女們是又愛(ài)又恨，雖然可以大肆吃冰、露腿露背，但是強(qiáng)烈的紫外線又能傷害皮膚，讓女性的皮膚失去白皙光澤。那么怎么才能和驕陽(yáng)對(duì)抗，美麗一夏呢？下面，就來(lái)給大家介紹一下可以美白肌膚的4種食物吧。

祛斑美白食譜

一、羅漢果煲雞湯

要準(zhǔn)備的材料是羅漢果2個(gè)，母雞1只，紹酒10克，適量的姜蔥和味精以及鹽。首先把雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪；而姜?jiǎng)t切好片，蔥切段。把雞肉、羅漢果、姜、蔥、紹酒放入煲內(nèi)，加水2500毫升，等到快煮熟的時(shí)候再放入鹽和味精，盡量煮的時(shí)間久一點(diǎn)。

二、桂花銀耳燉雪蛤

材料是桂花、銀耳冰糖各20克，10克的雪蛤，首先把桂花洗凈去雜質(zhì)；銀耳用溫水發(fā)2小時(shí)，去蒂頭、雜質(zhì)，撕成瓣；雪蛤用溫水發(fā)透，洗凈并剁碎；冰糖打碎成屑。最后把桂花、雪蛤、冰糖、銀耳同放燉鍋內(nèi)，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火燉煮35分鐘左右，等稍微等一下就可以拿出來(lái)食用了。

三、冰糖芝麻銀耳羹

先準(zhǔn)備好材料，黑芝麻30克，銀耳和冰糖各20克，黑芝麻去雜質(zhì)再炒香；銀耳用溫水浸透，去掉蒂頭撕成片；冰糖打碎成屑。然后把冰糖、銀耳、黑芝麻同放入燉鍋內(nèi)，加清水500毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，就可以食用啦！

四、白芷冰糖飲

先最準(zhǔn)備工作：把白芷浸泡一夜，要做的時(shí)候再拿出來(lái)切成薄片；把冰糖打碎，將白芷和冰糖同放燉鍋內(nèi)，加入500毫升的清水，用大火燒沸，再用文火燉30分鐘左右就ok了。

美白肌膚的4種食物

1、豬皮

豬皮、豬蹄、豬尾中，含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美，有“美容食品”之譽(yù)。膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤(rùn)飽滿(mǎn)，平展光滑；彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充分，增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。

2、堅(jiān)果

核桃、松子、榛子、橡子（粉）、花生、芝麻等果仁中，富含維生素E，這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內(nèi)不飽和脂肪酸的過(guò)分氧化，防止皮膚過(guò)早出現(xiàn)老年斑，也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現(xiàn)褐色斑紋、斑塊；維生素E還具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、再生、延緩細(xì)胞變老、恢復(fù)皮膚彈性的作用；果仁中含有的多種氨基酸，維生素A，D，K及鐵、磷、鋅、錳等，對(duì)促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng)，防止脫發(fā)、過(guò)早白發(fā)和防止皮膚干燥粗糙、過(guò)早衰老均具有很大的作用。

3、白蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。

4、冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，鎂可以使人精神飽滿(mǎn)，面色紅潤(rùn)，皮膚白凈。 中醫(yī)認(rèn)為，人必先從食物方面著手，調(diào)理好身體，排出毒素。去清皮膚的黃氣黑氣，便能有健康美白滋潤(rùn)的膚色。

歷來(lái)被認(rèn)為是減肥和美容佳品?！侗静菥V目》說(shuō)，冬瓜“令人好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老”。冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸，前者可加速人體新陳代謝，后者可阻止糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而取得減肥之效。