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碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!

2017-10-10 11:13:12      

碧根果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量,是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的二倍。

3、碧根果營(yíng)養(yǎng)極為豐富,除含有40~50%的油脂外,還含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、鈣、磷、鐵及維生素c、b1、b2、e等。


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