現(xiàn)代人都非常注重保養(yǎng)身體，尤其是在缺少運(yùn)動(dòng)的今天，不少人的身體都出現(xiàn)了這樣或者那樣的問(wèn)題，所以大家都會(huì)尋找各種各樣的補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)充調(diào)養(yǎng)身體，其中十分常見(jiàn)的一種補(bǔ)品就是太子參，人們通常用來(lái)泡水喝，那么太子參泡水喝的功效都有哪些呢，我們一起來(lái)了解下。

現(xiàn)代都市人都通常用太子參來(lái)泡水喝補(bǔ)充身體，但是對(duì)于這種補(bǔ)品泡水喝的功效大家卻都不是很了解了，這也是很多人都想知道的，所以下面我們就一起來(lái)詳細(xì)的了解一下這個(gè)問(wèn)題。

太子參又叫孩兒參、童參。性平、味甘、微苦，有補(bǔ)氣生津的作用，它既可與其他藥物配伍，又能單味煎水溫服。補(bǔ)氣生津。主治脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等癥。太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補(bǔ)之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對(duì)淋巴細(xì)胞有明顯的刺激作用。

【太子參做法指導(dǎo)】： 凡脾胃虛弱，癥見(jiàn)疲倦乏力，食欲減退者，可與黃芪、黨參等配伍，以增強(qiáng)補(bǔ)氣之功；若兼胃陰不足，再加山藥、玉竹、，補(bǔ)脾益胃陰；若氣陰兩傷，癥見(jiàn)氣短、自汗、口渴者，宜與五味子、黃芪同用，以增其益氣生津之功；若氣陰不足而致心悸失眠者，又當(dāng)與五味、麥冬、酸棗仁、柏子仁等合用，以益氣養(yǎng)陰安神；若治小兒自汗者，可與浮小麥等配伍。

太子參有補(bǔ)氣生津的作用，在中醫(yī)臨床上使用非常廣泛目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。秋冬可以適當(dāng)用太子參作為食療，滋補(bǔ)身體。太子參還具有補(bǔ)氣斂陰從而達(dá)到收斂汗液的效果。一般素有口干、煩躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心熱等氣陰兩虛癥狀的病人均可使用，它既可與其他藥物配伍，又能單味煎水溫服。

太子參泡水喝的功效？

太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補(bǔ)之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。與同樣具有補(bǔ)氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比，太子參滋補(bǔ)的藥力要差得很遠(yuǎn)，但它也有長(zhǎng)處，就是藥性十分平穩(wěn)，適合慢性病人長(zhǎng)期大量服用，因此深受那些體虛而經(jīng)受不住滋養(yǎng)藥物峻補(bǔ)人的歡迎。食用太子參亦可以改善高血壓，小患者服用太子參沒(méi)有引發(fā)早熟之嫌。太子參堪稱(chēng)難得的清補(bǔ)佳品。

太子參百合湯

材料

太子參25克，百合15克，羅漢果1/4個(gè)，豬瘦肉250克，水1000毫升.

做法

1、所有材料放快速煲里，用老火湯檔煲2個(gè)半小時(shí)即可。

2、用明火熬湯的可把材料放進(jìn)砂鍋，大火燒開(kāi)后小火熬2個(gè)小時(shí)。

小訣竅

素食者不加肉，改為加甜玉米兩根即可。

太子參燉田雞

材料

用料原材料：田雞350克，瘦肉50克，太子參50克，枸杞子10克，姜10克，清湯700克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法

1、田雞宰殺斬塊汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子參用清水泡發(fā)好，姜切片待用。

2、將凈鍋上火，放入清湯、姜片、太子參、枸杞子、瘦肉、田雞，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)用小火燉30分鐘調(diào)味即成。

功效

太子參含多種氨基酸、果酸、淀粉、維生素、皂苷等成分，能消水腫、化痰止咳，對(duì)心悸自汗、病后體虛有一定的食療作用。