陳皮有助于消化有脹氣的癥狀可以吃一點，陳皮的作用還有很多呢，可以做成凉果，還可以放在食物中去腥氣。印象中陳皮作為一種小零食經常出現(xiàn)在我們的生活中，味道酸酸甜甜的現(xiàn)在依然覺得那是最好吃的零食之一，那個時候父母會買一盒干果陳皮哄我們，陳皮能治脾胃與滯氣。陳皮還有很好的藥用價值！

1、陳皮含有揮發(fā)油、黃酮苷、川皮酮、維生素B1、維生素C等成分，具有祛痰、平喘、鎮(zhèn)咳、抗過敏、抗炎、抗胃潰瘍、降低膽固醇、抗血栓形成、調整心臟功能以及利膽溶石等作用，能促進胃液的分泌，有助消化作用，同時對胃腸平滑肌有松弛作用。 陳皮的作用有很多，主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利等癥。

2、在烹調中加入陳皮有調和理氣和化痰作用。同時，陳皮還具有燥濕、利水通便的功效，對脾胃不和、水腫和便秘都有很好的功效，而且對于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。 陳皮是一種十分常見的一種中草藥，對于人體有很好的治病養(yǎng)生的功效，尤其是一些人喜歡引用陳皮茶。民間也常用作調味品。從藥理上來說，它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效，自身沒有什么不良的副作用。 但是在這里要提醒建議的是嗎，陳皮性溫和，雖然沒有什么明顯的副作用，但是孕婦最好不要吃陳皮，而且經常和陳皮泡水會導致上火的，不僅沒有去火功能，相反，不能長期喝。

綜上所述陳皮有很多好處，但對去火好像沒什么效果哦，想要去火需要從飲食作息上做調理，還要弄清楚本身上火是什么原因，無端端感覺心情煩悶是心火，飲食清淡作息正常，嘴巴干燥是肝火，吃一點苦瓜涼茶，多吃蔬菜多喝水，多吃水果，秋季干燥可以煲一些去火的湯。