健身前

最好別空腹健身，那會(huì)讓你在運(yùn)動(dòng)時(shí)頭暈?zāi)垦＃〉M(jìn)食的話，至少在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)完成用餐，不論是早餐、午餐還是晚餐，這當(dāng)然是為了避免影響消化。

吃東西的基本原則，就是補(bǔ)充低脂的、容易消化的食品，作為運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量來源。

健身前的早餐

為了增加身體的水儲(chǔ)備，可以喝一杯果汁加一些熱飲。

為了儲(chǔ)備糖原，需要補(bǔ)充碳水化合物，比如面包片抹果醬，或其他含糖的谷類食品。MM通常容易缺鈣，也可以補(bǔ)充點(diǎn)奶制品。

健身前的午餐

米飯或其它含碳水化合物的谷物類食品，能讓你運(yùn)動(dòng)時(shí)精力充沛。如果做的是增肌訓(xùn)練，則應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)的食物，如海鮮或低脂酸奶，能幫助肌肉組織生長(zhǎng)。

健身前的晚餐

可以選擇能維持體力又不致發(fā)胖的食物，比如谷物類、新鮮水果、綠色蔬菜等。但要控制好飯量，因?yàn)橥砩闲玛惔x率較低，很容易囤積多余的卡路里。

健身中

運(yùn)動(dòng)下來總會(huì)一身臭汗。所以運(yùn)動(dòng)中的飲食，特別是補(bǔ)充水分就顯得很重要啦！根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)間的長(zhǎng)短，具體要求也會(huì)有所變化。但有一點(diǎn)，運(yùn)動(dòng)時(shí)要避免喝冰水，因?yàn)樗鼤?huì)引起消化系統(tǒng)的問題。

少于1小時(shí)

需要每15分鐘喝150到300毫升水。不要忘記，即便你是泡在水里游泳，仍然會(huì)損失水分，要補(bǔ)水。

吃什么？如果能夠均衡日常三餐，那在運(yùn)動(dòng)過程中補(bǔ)充食物是沒有必要的。

1-3小時(shí)

對(duì)于中等時(shí)間的運(yùn)動(dòng)，最好及時(shí)給肌肉補(bǔ)充糖分，以免出現(xiàn)低血糖?？梢赃x擇甜的飲料、摻水的果汁、香茶，或其他可以補(bǔ)糖的飲料。

如果你只喝礦泉水，這時(shí)就要配合一些能夠讓糖分快速吸收的食品了，比如果醬夾心餅干、水果干、谷物營(yíng)養(yǎng)棒、果凍、香料蜜糖面包等。

超過3小時(shí)

必須事先準(zhǔn)備好較多的水，至少保證每小時(shí)0.5升。

可以在休息時(shí)吃一些提供慢糖的點(diǎn)心，如小黃油餅干、杏仁糕、甜乳制品、新鮮水果等，這樣可以長(zhǎng)時(shí)間為肌肉供應(yīng)糖類。

健身后

運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)會(huì)大量分解，產(chǎn)生較多的酸。所以你會(huì)感到腰酸背痛，特別疲勞———這個(gè)時(shí)候就要補(bǔ)充堿性食品，調(diào)整體內(nèi)血液環(huán)境的平衡。當(dāng)然，食品的酸堿性和味道酸不酸沒關(guān)系，而和化學(xué)性質(zhì)有關(guān)，比如柑、梅、杏等水果是酸的，但它們卻是典型的堿性食品。