8種堅決不能空腹吃的食物
一、西紅柿
西紅柿雖說營養(yǎng)好但含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,如果空腹進食西紅柿容易與胃酸發(fā)生化學反應,使胃內(nèi)壓力增強,造成胃擴張和胃痛,或形成胃結(jié)石,尤其是當西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時,更易發(fā)生這種情況。
人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物,而西紅柿屬單―營養(yǎng),只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機體生理需求,所以,西紅柿不宜空腹吃。
二、豆?jié){
很多上班族一起來就直接早餐上手,空腹喝豆?jié){,沒有進食其它食物,豆?jié){就會轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富,空腹喝豆?jié){時,它只能代替淀粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收,達不到補充營養(yǎng)的作用,而且空腹喝豆?jié){還會加重胃腸負擔。
三、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。蜂蜜作為一種保健品,它的食用時間大有講究,建議在飯后1.5-2小時后喝為宜。
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、并減少它的香氣,營養(yǎng)價值就降低了。
四、冷飲
空腹狀態(tài)下飲用各種冷凍食品,會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會導致月經(jīng)紊亂,很多人流手術(shù)也是月經(jīng)紊亂的原因。
五、香蕉
香蕉也是好食物,但空腹期間卻是對人體有害,因為香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管產(chǎn)生抑制作用??崭钩韵憬稌谷梭w中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
六、山楂
山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
七、酸奶
有人說空腹不能喝豆?jié){那么喝酸奶可以嗎?答案是不。因為空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有通便作用。
空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
八、茶
空腹飲茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象,可以吃一塊糖或喝上一杯糖水,上述癥狀即可緩解并消失。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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