一、固元膏

原料：阿膠原粉、黑芝麻、核桃仁、無核金絲棗、冰糖、黃酒。做法： 1、將黑芝麻用小火炒熟待用；

2、用核桃仁和金絲棗切成小丁，便當更好地研磨成碎末，分別將核桃仁、金絲棗、黑芝麻、冰糖用研磨器磨成碎末，磨好后分別裝碗待用；

3、將磨好的食材末放在無水無油的器皿里，并攪拌平均；

4、倒入黃酒并攪拌平均，放入鍋內，盆上蓋一個盤子，再蓋上鍋蓋，隔水蒸。先用大火蒸15分鐘，然后再改小火蒸90分鐘；

5、蒸好放涼后，放入潔凈、無水、無油的碗里，密封保管。

二、山楂玫瑰冰粥

原料：山楂片、干玫瑰花、西米、大米、紅糖。

做法： 1、西米和大米分別浸泡1和半個小時；

2、山楂切成塊備用；

3、鍋內入水，燒開后放入山查塊，熬至山楂塊消融稀??；

4、先放入大米煮10分鐘，再放入西米，煮至西米沒有白心，粥曾經稀薄，關火，放入冰箱保管；

5、紅糖熬至稀薄的膏狀即可，將玫瑰醬放在冰好的粥上面，再撒上少量干玫瑰花做裝點，冰粥就做成啦。

三、西米火龍果

原料：西米150克、火龍果1個、白糖適量。

做法：1、西米用清水泡發(fā)1個小時，火龍果對半切開，挖空取肉切小??；

2、鍋內注入適量清水燒開，參與西米煮至透明狀關火

3、西米用清水沖洗后泡在涼水中，以免粘在一同；

4、再燒開一鍋水，放入西米、糖和火龍果丁煮開關火；

5、盛入火龍果外殼內即可。

四、桂花米酒湯圓

原料：米酒、桂花蜂蜜、湯圓。

做法：1、把米酒煮開放入湯圓，煮至湯圓浮起。

2、把湯圓盛出碗中至湯圓稍涼后，參與桂花蜂蜜即可。

五、銀耳蓮子湯

原料：銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。

做法：1、銀耳泡發(fā)后去蒂、洗凈，撕成小朵；

2、蓮子在溫水里浸泡2個小時；

3、紅棗用溫水浸泡10分鐘，用新牙刷刷洗紅棗皺褶里的塵土；

4、鍋中注清水燒開，倒入銀耳、紅棗、蓮子，煮20分鐘；

5、最后參與冰糖煮溶于湯水中，攪拌平均即可。

六、酸奶蘋果汁

原料：蘋果、原味酸奶、西芹。

做法：1、蘋果洗凈去核，留皮切成塊，西芹去筋折成段；

2、將蘋果和西芹倒入榨汁機里；

3、倒入酸奶，榨成汁即可。