氣虛體質(zhì)食療原則

補(bǔ)氣養(yǎng)氣，因肺主一身之氣，腎藏元?dú)?，脾胃為“氣生化之源”，故脾、胃、肺、腎皆當(dāng)溫補(bǔ)。

1、氣虛體質(zhì)適宜吃性平偏溫具有補(bǔ)益作用的食物，如大棗、葡萄干、蘋(píng)果、紅薯、芡實(shí)、南瓜、山藥、糯米、小米、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、兔肉、牛肉、青魚(yú)、鰱魚(yú)等。

2、少吃具有耗氣作用的食物，如空心菜、生蘿卜等。寒涼、肥甘厚膩的食物也要少吃，以免傷中陽(yáng)，導(dǎo)致痰濕體質(zhì)。

3、氣虛體質(zhì)者的補(bǔ)益要慢慢來(lái)，粥對(duì)氣虛者來(lái)說(shuō)是最好的補(bǔ)品。

推薦：糯米山藥粥

做法：山藥去皮洗凈后切成小塊，枸杞泡軟。糯米和大米各一半，洗凈后加水煲粥，至七成熟后放入山藥一起煲煮至熟，加入枸杞即可。

功效：健脾補(bǔ)腎、益肺固精。