生活中我們大多數(shù)人都會有喝葡萄酒的一個習(xí)慣，也認為適當(dāng)?shù)暮纫稽c葡萄酒對身體會有一些好處。現(xiàn)實也確實如此，比如下面的幾種功效：

1、喝紅酒幫助美容：這是因為紅葡萄酒中的萃取物可以控制皮膚的老化。特別是其中所含有的生成紅色素的成分，可以有效防治損壞活性氧氣，效果顯著。

2、幫助睡眠：在睡覺前的一個半小時左右的時間，可以喝50ml左右的紅酒，促進睡眠。這是因為紅酒含有睡眠輔助激素褪黑素，可以調(diào)節(jié)睡眠周期、改善失眠。

3、改善血液循環(huán)：這是因為紅酒富含葡萄多酚。能夠抗氧化、有助血液循環(huán)。

4、幫助產(chǎn)后恢復(fù)身材：質(zhì)量好的的紅葡萄酒中富含鐵，這個對女性非常有好處，不僅會起到補血的作用，還能促使臉色紅潤。與此同時，女人在懷孕時會增加體內(nèi)脂肪的含量，在產(chǎn)后適當(dāng)?shù)暮纫恍┢咸丫?，其含有的抗氧化劑能改善脂肪的氧化堆積，有效幫助身材的恢復(fù)。

說到這點，就要提一下紅酒有功效，全因質(zhì)量好。試想，一瓶差的紅酒，是不太可能達到好的功效的。而近年來，市面上流行的紅酒大多都存在一個偽冒假劣的問題。那么外行的我們?nèi)绾伪鎰e紅酒的品質(zhì)與真假呢？

一、先辨別是不是原裝進口，方法有5看：

1、看標(biāo)簽：每件商品在出廠前都會被貼上標(biāo)簽，紅酒也不例外，正常情況下原裝進口的紅酒有中文標(biāo)簽跟說明書，這些可以幫助我們判斷該紅酒的產(chǎn)地、年份，而沒有此類標(biāo)簽并且缺少相關(guān)的法定信息，絕大可能是假的。

2、看計量單位：一般我們的原裝進口紅酒標(biāo)注的都是cl而不是ml，“cl”為分升，如果標(biāo)的是“ml”毫升，那該紅酒為進口罐裝酒或冒充的進口紅酒。

3、看瓶身數(shù)字：原裝進口的紅酒，其瓶底或瓶身下端會有凹凸的英文和數(shù)字來表明該紅酒的容量和酒瓶直徑等。

4、看條碼開頭：每支原裝進口紅酒它的背面都會有國際條形碼，這些條形碼的第一個數(shù)字分別代表著不同的國家產(chǎn)地。相對應(yīng)的是：美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9；

5、看酒封松緊：一些偽劣的制造商在生產(chǎn)假紅酒時，會擔(dān)心酒塞密封不好漏氣便把酒封封死，但恰恰相反的是原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的，因為這只是一種識別符號，不是用來密封的。

二、辨別紅酒真假用這兩小招。

1、取一張白色的餐巾紙，把紅酒滴些在上面，能均勻擴散就是品質(zhì)較好的紅酒，而顏色從中間往外擴散變淺則品質(zhì)不高，一般勾兌成分較高，這是因為假的紅酒用色素，顆粒大會沉淀在中間，向外擴散的是水。

2、用家里的一點食用堿兌水，把紅酒滴在紙上再滴上紅酒，一般真的紅酒會變成深藍色。