高血壓是一種常見的慢性病，一旦患上就需要終身服藥，而且高血壓往往伴隨著其他疾病，比如高血脂、冠心病等。會(huì)對(duì)人們的身體健康造成較大的危害，那么，如果患上高血壓應(yīng)該怎么辦？其實(shí)也很簡(jiǎn)單，通過吃芹菜就可以有降壓的效果，下面就和大家說說芹菜在降壓方面有哪些神奇的功效？一起來看看吧！

《千金。食治》說它“益筋力，去伏熱，治五種黃病”?！侗静菔斑z》認(rèn)為它能“去壓癥”。現(xiàn)在醫(yī)學(xué)認(rèn)為芹菜中的“芹菜素”，可以舒張血管、降低血壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等，還有降血脂的作用。

怎么吃芹菜能最好的發(fā)揮它的降壓功效呢？

對(duì)于芹菜我們有很多吃法，那么哪一種吃法可以最好的發(fā)揮出芹菜的降壓作用，有研究表明，炒熟的芹菜會(huì)破壞它發(fā)揮降壓作用的物質(zhì)。因此，吃降壓最好是采用生吃、涼拌的方法，可以起到最好的降壓效果。

4款芹菜降壓食療方

1、鮮榨芹菜汁

材料：新鮮芹菜250克。

做法：將鮮芹菜洗凈，放入沸水中湯2分鐘，切碎絞汁。

用法：每服1小杯，每日2次。

功效：鮮榨芹菜汁有非常好的降壓、平肝效果，還可以緩解情緒起伏太大，有鎮(zhèn)靜的作用。適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、精神易興奮的高血壓患者。

芹菜紅棗湯

材料：新鮮芹菜200克，紅棗30克。

做法：將準(zhǔn)備好的材料芹菜、紅棗洗干凈，芹菜切段，紅棗去核，加入適量的清水和處理好的材料，文火煮15~20分鐘，按照個(gè)人口味調(diào)味飲用。

功效：利尿鎮(zhèn)痛，和中養(yǎng)血。適用于高血壓，癥見頭昏，眩暈，心悸，失眠等。

注意：飲食應(yīng)清淡，忌肥膩、刺激之品。本品可用于急性黃膽型肝炎、膀胱炎等癥。

蜂蜜芹菜汁

材料：新鮮芹菜150克，蜂蜜一小勺，溫開水約300克。

做法：

1、將芹菜洗凈后切成丁。

2、料理機(jī)加入菜丁和溫開水，攪打粉碎。

3、最后濾掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。

功效：平肝降壓，控脂抗癌。

芹菜蘋果汁

材料：鮮芹菜250克，蘋果1-2個(gè)。

做法：將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘，切碎與清蘋果絞汁即可。

用法：每次1杯，每日2次。

功效：能降血壓，平肝，鎮(zhèn)靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用于眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。

提醒：芹菜要根莖葉一起吃降壓效果更佳！

很多人在吃芹菜時(shí)，只取莖而丟棄了葉子的習(xí)慣并不科學(xué)。因?yàn)椋跔I(yíng)養(yǎng)成分的對(duì)比之中，芹菜葉的含量要高過芹菜莖。

很多的三高問題都是吃出來的，想要把三高給吃回去就學(xué)習(xí)這個(gè)獨(dú)門食譜吧。血壓血脂控制好了，人才能健康長(zhǎng)壽！