一杯酸奶的能量等于兩杯可樂(lè)嗎?喝酸奶前一定要了解這些
酸奶因其味道獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富,深受著人們的喜愛(ài)。不少人在飽餐一頓后,常常喜歡來(lái)瓶酸奶,美其名曰促進(jìn)消化,更有甚至直接拿酸奶來(lái)當(dāng)作正餐,加些蔬果,希望通過(guò)這樣的飲食來(lái)達(dá)到減肥的目的。
但是近來(lái)有一觀點(diǎn)卻認(rèn)為一杯酸奶的能量等于兩杯可樂(lè)!該觀點(diǎn)一出,很多人驚訝得下巴都快掉了,減肥人士更是不敢相信,原來(lái)自己每天吃的不是減肥餐而是增肥餐!那么,一杯酸奶的能量真的等于兩杯可樂(lè)嗎?
一杯酸奶的能量等于兩杯可樂(lè)嗎?
這看起來(lái)是道數(shù)學(xué)題。因?yàn)槿绻蠹胰ケ容^酸奶和可樂(lè)的營(yíng)養(yǎng)成分表的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)每100克酸奶的含糖量和熱量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于可樂(lè)。由此看來(lái),似乎喝可樂(lè)更健康些,喝酸奶還不健康!因此,就有人會(huì)覺(jué)得喝酸奶還不如喝可樂(lè)呢。
但其實(shí)這只是從營(yíng)養(yǎng)成分表來(lái)看,如果是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的角度來(lái)說(shuō),這個(gè)公式是不成立的。
第一,剛才提到每100克酸奶的含糖量和熱量都高于可樂(lè),但可樂(lè)和酸奶是不等大的,可樂(lè)的體積基本上都比酸奶大。一般的酸奶大約為150克,而一罐可樂(lè)為330克。從這里可見(jiàn),可樂(lè)的含糖量是要高于酸奶的。
第二,從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,酸奶不僅含有糖分,還含有蛋白質(zhì)以及鈣元素等,飲用酸奶并不只是在“喝糖”,而可樂(lè)除了糖分,就沒(méi)有其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此酸奶和可樂(lè)各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值便一目了然了。
而且,同樣大小的可樂(lè),如果酸奶像可樂(lè)那么大瓶,這樣一大瓶酸奶喝下去,會(huì)比同樣大小的可樂(lè)飽很多,因此喝酸奶還能增強(qiáng)飽腹感。
綜上所述,酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比可樂(lè)高,飽腹感也更強(qiáng)。因此,一杯酸奶的能量等于兩杯可樂(lè)這一說(shuō)法自然是錯(cuò)誤的。
一天什么時(shí)候喝多少酸奶好?
相信大家看完上述的分析,又開(kāi)始琢磨著每天喝一杯酸奶了,但是還需要指出的是,一杯酸奶的能量雖不等于兩杯可樂(lè),但酸奶也應(yīng)適量飲用,凡是過(guò)猶不及。那么一天什么時(shí)候喝多少酸奶好呢?
其實(shí),中國(guó)居民每日攝入奶及奶制品的以300克為宜,也就是說(shuō)每天喝一杯牛奶加上一小杯酸奶比較適合,又或者是每天飲用兩三盒酸奶。
至于喝酸奶的最佳時(shí)間,其實(shí)這個(gè)沒(méi)有特殊的限制,健康人群只要想喝酸奶,什么時(shí)候都可以,但患有某些疾病的人群則應(yīng)咨詢醫(yī)生后飲用。
(責(zé)任編輯:莊閑婷 )
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