驚蟄是肝病高發(fā)期 專家教你飲食調(diào)理肝脾
3月6日,我們迎來了二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣驚蟄,這標(biāo)志著仲春時節(jié)的開始。在驚蟄時節(jié),我國大部分地區(qū)平均氣溫已經(jīng)超過了0℃,普遍進入了大好春季。驚蟄過后萬物復(fù)蘇,同時各種病毒和細菌也會活躍起來。廣東省第二中醫(yī)院針灸康復(fù)科主任醫(yī)師聶斌教授在此前采訪中指出,驚蟄時節(jié)我們須提防肝病的高發(fā),同時做好一系列的養(yǎng)生措施。
專家:驚蟄時期謹防肝病和傳染病發(fā)作
驚蟄時節(jié)春雷雨響、驚蟄雷動,這個時節(jié)萬物始生,同時蟄伏整個冬季的一些細菌和昆蟲都會重新開始活躍起來,因此聶斌教授表示,根據(jù)文獻以及現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)分析,驚蟄時節(jié)慢性肝病以及流行性腦炎等的傳染病都會比較高發(fā)。
聶斌教授指出,驚蟄時期我們大體上應(yīng)該多注意休息、勞逸集合,從而提高身體的抵抗力,特別是慢性肝炎患者和慢性肝炎的病毒攜帶者更是要做好養(yǎng)生工作,以免疾病復(fù)發(fā)。
中醫(yī)養(yǎng)生講究順應(yīng)時節(jié)進行相應(yīng)的飲食調(diào)理,聶斌教授告訴家庭醫(yī)生在線編輯,驚蟄飲食養(yǎng)肝主要原則是順肝之氣,助脾益氣,飲食建議以清淡為主,肥膩以及辛辣刺激的食物盡量少吃。
驚蟄如何飲食養(yǎng)生?驚蟄吃梨好不好?
在民間傳統(tǒng)有驚蟄吃梨的做法,有人說是因為“梨”諧音“離”,取蟲害疾病遠離的諧音意義。不過在聶斌教授看來,驚蟄吃梨并非毫無科學(xué)依據(jù)。
“驚蟄時節(jié)雖然已經(jīng)進入春季,但天氣還相對比較干燥,一些人群可能會出現(xiàn)口干舌燥乃至咳嗽的現(xiàn)象,而雪梨大家都知道有潤肺止咳的功效,比如說冰糖蒸梨就對咳嗽有著不錯的療效。因此驚蟄吃梨還是有一定好處,還能起到益脾氣和增強體質(zhì)的功效?!?/p>
至于其他飲食,聶斌教授認為,最好都圍繞春季調(diào)肝健脾的主題來進行,驚蟄時節(jié),不妨食用一些相關(guān)的養(yǎng)生粥,“驚蟄時節(jié)比較推薦的養(yǎng)生粥是雞肝粥和大棗粥。雞肝可以調(diào)補肝氣,至于大棗味微甜,也有健脾的功效,正好順應(yīng)了這個時節(jié)的養(yǎng)生原則?!?/p>
除了雪梨和養(yǎng)生粥以外,驚蟄時節(jié)還適合多食用一些新鮮蔬果以及蛋白質(zhì)豐富的食物,如春筍、菠菜、芹菜、蘆薈、苦瓜、山藥銀耳、雞肉、雞蛋等的食物。

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- 頸肩腰腿痛、中風(fēng)偏癱、頭痛、頭暈、肥胖、內(nèi)分泌失調(diào)、過敏性疾病、失眠及用扶陽法抗衰老,調(diào)理陽虛、虛寒... [詳細]
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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