生花生有哪些功效與作用
生花生具有補充營養(yǎng)、促進消化、潤肺止咳、保護心血管、增強記憶力等功效與作用。
1. 補充營養(yǎng):生花生富含蛋白質、脂肪、維生素 B1、維生素 B2、維生素 E、煙酸、泛酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能為身體提供能量和必需的營養(yǎng)素。
2. 促進消化:生花生中含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,預防便秘,改善消化功能。
3. 潤肺止咳:其具有一定的潤肺止咳作用,對于咳嗽、氣喘等癥狀有一定的緩解效果。
4. 保護心血管:花生中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平,減少心血管疾病的發(fā)生風險。
5. 增強記憶力:生花生中的鋅元素對大腦發(fā)育和增強記憶力有益。
6. 止血:花生衣中含有促凝血物質,能縮短凝血時間,對多種出血性疾病有一定的止血作用。
總之,適量食用生花生對身體健康有諸多益處,但需注意的是,花生脂肪含量較高,過量食用可能會導致肥胖等問題。同時,對于過敏體質的人群,食用花生可能會引起過敏反應,應謹慎選擇。
(責任編輯:家醫(yī)在線 )
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