解酒效果較好的東西有蜂蜜水、西紅柿汁、酸奶、解酒藥、葡萄糖等。

1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。而且蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

2. 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收。實驗證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

3. 酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。

4. 解酒藥：常見的解酒藥有鹽酸納洛酮舌下片、維生素C片、復(fù)方甘草酸苷片等。鹽酸納洛酮舌下片可促進乙醇在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成乙醛和乙酸，最終分解為二氧化碳和水排出體外；維生素C具有抗氧化作用，能加快酒精代謝；復(fù)方甘草酸苷片可保護肝臟，減輕酒精對肝臟的損傷。但使用解酒藥需遵醫(yī)囑。

5. 葡萄糖：葡萄糖能加速酒精排出體外，為人體補充能量，緩解酒后低血糖的癥狀。可以通過口服葡萄糖溶液或者靜脈注射葡萄糖的方式來補充。

在飲酒后，可根據(jù)自身情況選擇合適的解酒方法。食物解酒相對安全且方便獲取，而解酒藥在必要時能發(fā)揮更有效的作用，但使用時務(wù)必遵循專業(yè)醫(yī)生的建議。若飲酒后出現(xiàn)嚴(yán)重不適癥狀，應(yīng)及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。