老年人養(yǎng)胃補胃，可多吃南瓜、山藥、小米、牛奶、菠菜等食物。

1. 南瓜：南瓜富含果膠，能保護胃黏膜免受粗糙食物刺激，還能促進潰瘍愈合。南瓜中的成分可促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

2. 山藥：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。

3. 小米：小米是一種溫和的養(yǎng)胃食物，富含維生素B1、B2等多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎等功效，非常適合腸胃虛弱的老年人。

4. 牛奶：牛奶對胃黏膜有保護作用，能緩解胃酸對胃黏膜的刺激。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質，能為身體提供能量和營養(yǎng)。但要注意，部分老年人可能有乳糖不耐受的情況，飲用時需謹慎。

5. 菠菜：菠菜能促進胃和胰腺分泌，增加食欲，幫助消化。菠菜中含有豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，預防便秘。不過菠菜草酸含量較高，烹飪前建議先焯水。

對于老年人來說，合理的飲食對養(yǎng)胃補胃至關重要。南瓜、山藥、小米、牛奶、菠菜等食物都具有一定的養(yǎng)胃功效，老年人可根據(jù)自身情況適當多吃。同時，飲食應注意均衡搭配，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。若胃部不適癥狀持續(xù)或加重，建議及時前往正規(guī)醫(yī)院消化內科就診。