在懷孕期間，由于母體要為胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育、生產(chǎn)和哺乳做準(zhǔn)備，因此，激素的調(diào)節(jié)使生理上發(fā)生很大變化，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量比孕前有很大增加，食欲劇增，尤其在孕中、晚期。此時(shí)要注意孕期營(yíng)養(yǎng)不宜過(guò)剩。

孕期熱能和某些營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)剩，會(huì)對(duì)孕婦及胎兒產(chǎn)生不利的影響。孕期營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，尤其熱能及脂肪攝入過(guò)多，則可能導(dǎo)致胎兒巨大和孕婦患肥胖癥，這會(huì)使孕期妊高癥及難產(chǎn)的機(jī)會(huì)增加；蛋白質(zhì)的過(guò)多攝入會(huì)增加母體的腎臟負(fù)擔(dān)；攝入鈣過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胎兒骨骼過(guò)早鈣化，妨礙成長(zhǎng)；維生素A、D過(guò)多攝入，可造成中毒和胎兒畸形；碘、鈣、鋅的過(guò)多攝入也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽及微量元素的紊亂。

總之，孕期營(yíng)養(yǎng)要保持合理、平衡狀態(tài)，使體重保持理想狀態(tài)。為此，孕婦應(yīng)每周稱一次體重，孕晚期孕婦每周體重增加不宜大于0.5公斤。如果出現(xiàn)超重或體重增加過(guò)多，應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生檢查、診斷。在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)情況調(diào)節(jié)治療方案，適當(dāng)減少動(dòng)物脂肪與碳水化合物的攝入量。