夏季坐月子吃什么好?
夏季坐月子吃什么好
1、主副食要變換搭配吃,一成不變的細(xì)糧或粗糧都很難喚起新媽媽的胃口。提倡食物之間的同類交換,比如雜糧、細(xì)糧互換,不同種類肉食的互換。精米精面就是常說的細(xì)糧,雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。
2、小米能增進(jìn)食欲,是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食物,其中富含維生素B1、維生素B2、膳食纖維素,可幫助新媽媽恢復(fù)體力,并能刺激腸蠕動,增進(jìn)食欲。小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米為月子里的主食,不然會造成準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)不均衡,缺乏其他營養(yǎng)素。
3、為新媽媽準(zhǔn)備膳食的時(shí)候不妨把雜糧、細(xì)糧間隔開,變換著吃,既補(bǔ)充了豐富的營養(yǎng),還能使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用,提高食物的營養(yǎng)價(jià)值,對改善新媽媽的食欲和身體恢復(fù)都很有益。
4、在副食的選擇上,雞、鴨、豬、羊、牛肉也盡量換著吃,保證食物的多種多樣。另外,食品的品種、形態(tài)、顏色、口感也要注意多樣化,并且變換烹調(diào)方法制作。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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