剖腹產(chǎn)后第一周坐月子食譜

1、蘿卜豬骨湯

蘿卜本身具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹并使大小便通暢的作用，一般術(shù)后（尤其是剖腹產(chǎn)手術(shù)過后）醫(yī)生都會要求病人喝一些蘿卜湯來促進排氣，對于產(chǎn)婦來說，用豬骨來燉，還能夠幫助產(chǎn)婦恢復體力，豬骨除了可以美容，還可以促進傷口愈合，增強體質(zhì)，是非常好的產(chǎn)婦食物。

食材：蘿卜（選用白蘿卜），豬骨（選用豬腿骨）。鹽適量，姜。

做法：將蘿卜去外皮，切成塊狀；筒子骨洗凈剁碎后放入開水中氽去血水；姜切成片。材料先放入鍋內(nèi)過熟后，倒入煲鍋中。先用大火煮半小時，后轉(zhuǎn)文火慢熬1小時。只取湯喝，不吃渣子。

2、西紅柿瘦肉湯

西紅柿瘦肉湯有幫助消化、調(diào)理胃腸功能的作用。西紅柿的酸可以開胃，增加產(chǎn)婦食欲，其中的番茄紅素對產(chǎn)后恢復也有很好的幫助，為產(chǎn)后塑身打下基礎(chǔ)，而瘦肉中富含的鐵質(zhì)，尤其適用于順產(chǎn)和剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦補血的營養(yǎng)需求。

食材：豬瘦肉（可以換成補血的牛肉），番茄。菜油，鹽適量，蔥花，排骨湯。

做法：將豬肉切成小薄片，加少量鹽攪拌；將番茄洗凈，切成桔瓣狀的塊。鍋內(nèi)先放少許油，再放排骨湯燒開后，放入肉片，稍煮一會，放入番茄，燒開撒入蔥花即可。