孕期嘔吐的食療
1、生姜烏梅飲
烏梅肉、生姜各10克,紅糖適量。將烏梅肉、生姜、紅糖加水200克煎湯。每服100克,每日2次,可生津止渴,治療肝胃不和之嘔吐。
2、砂仁蒸鯽魚
鮮鯽魚250克,砂仁5克。砂仁研成細末;鮮鯽魚去鱗、內(nèi)臟;醬油、鹽、砂仁末攪勻,放入鯽魚腹中,用淀粉封住刀口,放入盤中蓋嚴,上籠蒸熟。佐餐食。用于脾虛濕困型嘔吐。
3、姜絲煎蛋
把姜切成絲,鍋加熱后放入適量的植物油,油燒開后放入雞蛋小火慢煎,待雞蛋半凝固時放入姜絲,然后放入少量鹽,等兩面煎黃后即可食用。
4、生姜甘蔗汁
甘蔗去皮后,洗凈切成小條放入榨汁機;生姜搗碎,磨出1湯匙汁,將甘蔗汁和姜汁一同倒入鍋中燉煮30分鐘左右,即可飲用。此種方法對輕度嘔吐有很好的作用效果。
5、青椒胡蘿卜山藥泥
山藥250克、胡蘿卜50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。做法:將山藥去皮洗干凈切小塊,蒸10分鐘。將山藥基本冷卻,裝入保鮮膜口袋,用手或者搟面杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿卜和青椒到斷生,混入山藥泥中,然后戴上手套將所有食物抓勻,然后放入果凍模中,用勺子壓緊,再倒扣在盤中,即可開吃。
(責任編輯:楊綺琴 )
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