坐月子期間如何吃素
1、加強(qiáng)植物蛋白攝取
一提到蛋白質(zhì),很多人就會想到肉蛋奶,但其實植物蛋白也是不錯的選擇。這類食物被人體消化后,會變成小分子的氨基酸,會讓產(chǎn)后傷口快速愈合。另外,氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學(xué)物質(zhì),所以在月子里多吃蛋白質(zhì),還可以有效減少產(chǎn)后憂郁癥的發(fā)生呢。生活中富含蛋白質(zhì)的素食包括豆類、黑木耳、香菇、西蘭花、紫菜、燕麥、蕎麥等。
2、多攝取維生素B
很多微量元素雖然在我們體內(nèi)需求量不大,但少了這一點(diǎn)還真就不行。維生素B群可以促進(jìn)身體的能量代謝,還具有幫助提高神經(jīng)系統(tǒng)作用和加強(qiáng)血液循環(huán)的功效,對于產(chǎn)后器官功能恢復(fù)有很大益處。我們平時能接觸到的富含維生素B的素食有豆類、糙米、西紅柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃等。
3、適當(dāng)補(bǔ)充纖維素
一些事物本身營養(yǎng)價值并不大,但對身體卻有很重要的功效。產(chǎn)后由于缺乏運(yùn)動,常常造成排便困難,所以纖維質(zhì)的攝取對新媽咪而言很重要。在排毒通便方面,沒有什么比蔬菜水果更天然有效的了。蘋果、胡蘿卜、芹菜、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等都是富含纖維質(zhì)的素食。
4、平時飲食要補(bǔ)鐵
血液是人體內(nèi)運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和養(yǎng)分的載體,貧血對健康的危害是不斷增加的。生產(chǎn)過程中媽咪失血過多,所以必須多多補(bǔ)鐵,同時多吃一些能夠補(bǔ)血的食物,幫助新媽咪的臉蛋恢復(fù)紅潤血色。說到補(bǔ)鐵食物,很多蔬菜水果也含有豐富的鐵。多吃一些黑木耳、芝麻、燕麥片、黃豆、海帶等,有助于補(bǔ)充流失的鐵。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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