1、多吃新鮮蔬菜和水果，以保證維生素的供應(yīng)?？茖W(xué)研究表明，維生素的攝取對(duì)于防治皮膚瘙癢十重要，例如，當(dāng)人體缺乏維生素a時(shí)，皮膚會(huì)變得干燥，有鱗屑出現(xiàn)，甚至使皮膚出現(xiàn)棘狀丘疹。因此，我們要多吃些富含維生素a（或其前體胡蘿卜素）的食物，如胡蘿卜、西紅柿、南瓜、油菜、菠菜、芹菜、白菜、馬鈴薯、香蕉等。

2、平時(shí)多喝水，使皮膚不過于干燥。秋季每天也要喝8杯水，以補(bǔ)充秋季身體流失的水，增加皮膚的水供給。此外，還要多吃豆?jié){等水豐富的食物。

3、多吃豆類和雜糧等食物。由于維生素b族對(duì)人體的新陳代謝機(jī)能起著至關(guān)重要的作用，缺乏維生素b族會(huì)使體內(nèi)的新陳代謝產(chǎn)生障礙，影響細(xì)胞功能，容易引發(fā)皮炎、痤瘡等皮膚問題。因此，我們要多吃富含維生素b族的食物，如麥麩、豌豆、糙米、黃豆，以及酵母、香菇等。

4、還可常吃花生、核桃、芝麻、榛子、腰果等食物，它們含有不飽和脂肪酸，如亞油酸等，因?yàn)槿梭w缺乏亞油酸，皮膚會(huì)變得干燥，鱗屑增厚，易產(chǎn)生瘙癢感。