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美食達人 涼拌萵筍片的做法

2012-07-18 10:36:59    作者:粉竽粘糖  家庭醫(yī)生在線

  

  材料:萵筍1條、指天椒6粒、蒜3粒

  調(diào)料:生抽2湯匙、香醋1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、芝麻油1/2湯匙、辣椒油1/2湯匙

    做法:

  1、材料備好。

  2、指天椒切成碎粒,蒜壓成泥備好。

  3、萵筍絲用蔬菜切片器切成片備好。

  4、將生抽、香醋、鹽、雞精攪拌勻放在碗里,然后放上萵筍片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,攪拌即可開吃。

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(責(zé)任編輯:吳燕 )

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