古熾明 副主任醫(yī)師
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瑪?shù)倌群头汽惻两忝镁幼〉湵辈康囊粋€小村莊里,平日里深居簡出的姐妹倆盡心地維持著做牧師的父親所創(chuàng)立的宗教及聚會。在她們都還年輕美麗時,在父親的引導(dǎo)下,拒絕了世俗的婚姻幸福,全身心地獻身于宗教事業(yè),并且日復(fù)一日、年復(fù)一年地過著吃咸魚粥的簡單生活。
遲暮之年,在一個風(fēng)雨交加的夜晚,兩人收留了一位由巴黎避亂而來的女子巴貝特,從此她擔負起了給姐妹倆煮咸魚粥的任務(wù)。
一日,巴貝特意外中了彩票的大獎,為了慶祝,她希望在兩姐妹的父親忌日那天親自掌廚,為教友們準備一頓豐盛的法式晚餐。想到擁有巨額獎金的巴貝特可重返法國與家人團聚,一向節(jié)儉的姐妹倆答應(yīng)了她的請求。很快,各種從法國特意采購來的活龜、活鵪鶉擺滿了廚房,對于虔誠的姐妹倆來說,現(xiàn)場宰殺生禽險些將她們嚇暈??砂拓愄貐s不慌不忙地在廚房里整理著采辦的食物,一道道色香味都精妙絕倫的佳肴魔術(shù)般地出現(xiàn)在了餐桌上。
晚宴開始了,信徒們從陌生、排斥,到逐漸被美味擊中,所有禁欲的教條統(tǒng)統(tǒng)被拋到了腦后,盡管從未享受過如此盛宴的他們把昂貴的紅酒當成了葡萄汁,每個人的心情卻異常輕松。只有一個當年追求過姐妹倆之一的將軍懂得這頓晚宴的價值。在很久以前,他在巴黎曾經(jīng)參加過一場宴會,也吃過一道同樣的菜,廚師是一位女性。然而所有的人都不知道,那個人就是巴貝特。
餐后,巴貝特猶如一個剛剛完成一項藝術(shù)品的藝術(shù)家,滿足地坐在廚房里回味著其中的樂趣,姐妹倆送走教友后來向她致謝,同時表達了她們不舍得她離去的心情。然而巴貝特根本無意離去,對于她這位名廚來說,被盛名和贊譽包圍的滋味早已嘗過,都不如親手在廚房里,為這對在她患難時伸出援手的姐妹烹調(diào)一席盛宴更為滿足,她已經(jīng)把姐妹倆,甚至這小村莊里的每一個人都當成了自己的親人。
一次真誠的盛宴,有人謝罪,有人和好,有人感恩,美麗的餐桌竟然比做禮拜更能凈化人的心靈。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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