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水泡
掛號(hào)科室:皮膚病科 同類疾病:燒傷

犒勞自己最佳選擇 水果甜湯

2013-11-19 06:01:29    作者:家醫(yī)在線健康論壇  家庭醫(yī)生在線

今天和大家分享的是一道溫暖的甜湯,在這個(gè)逐漸寒冷的秋冬季節(jié),這是一道最美味最能犒勞自己的美味了,下面趕緊一起來(lái)看一下吧。


(圖:網(wǎng)友秋涼提供)

材料:蘋果1個(gè),蜜梨1個(gè),銀耳少許,大棗3個(gè),冰糖適量。

做法:

1、銀耳用水泡發(fā)后去根摘成小朵;

2、蘋果和梨分別去皮去核切小塊;

3、鍋中注水,放入蘋果和梨塊、銀耳、大棗和冰糖,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘左右關(guān)火即可。


(圖:網(wǎng)友秋涼提供)

提示:

1、我做的是一人份一天的量,其實(shí)我覺(jué)得還是有點(diǎn)多,剩下一小碗第二天一早才喝完,蘋果和梨各半個(gè)就夠了,或者這次用一個(gè)蘋果下次用一個(gè)梨;

2、如果有銀耳和大棗最好每次都放點(diǎn),銀耳只用一點(diǎn)點(diǎn)泡發(fā)就夠了,如果太多就成銀耳湯了,這么短時(shí)間煮的銀耳是脆的,如果想非常軟糯,就要把銀耳提前煮到差不多好時(shí)再放水果;

3、冰糖我不喜歡放太多,稍有一點(diǎn)甜味就好了,因?yàn)闇彩且鹊?,如果你不怕胖放多些也沒(méi)關(guān)系;

4、煮的時(shí)間長(zhǎng)短因個(gè)人喜好而異,我不喜歡太軟的,所以只煮了15分鐘;

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(責(zé)任編輯:吳燕 美食達(dá)人:秋涼)

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