人體的“第三狀態(tài)”，是近年來為醫(yī)學(xué)界和社會學(xué)界人士所確認的一種介乎于病與非病之間的亞健康狀態(tài)。中醫(yī)認為，人體陰陽平衡才是健康，然而這種平衡是動態(tài)的平衡，且受外界環(huán)境的影響，顯然要使之達到絕對的平衡是不可能的，也就是說“第三狀態(tài)”是客觀存在的。于是祖國醫(yī)學(xué)有了調(diào)和陰陽、補偏救弊、促進陰陽平衡的治療原則。選用食療是調(diào)整人體“第三狀態(tài)”的較佳方案。

亞健康癥狀：

1、心病不安，驚悸少眠：主要表現(xiàn)為心慌氣短，胸悶憋氣，心煩意亂，惶惶無措，夜寐不安，多夢紛紜。

2、汗出津津，經(jīng)常感冒：經(jīng)常自汗、盜汗、出虛汗，自己稍不注意，就感冒，怕冷。

3、舌赤苔垢，口苦便燥：舌尖發(fā)紅，舌苔厚膩，口苦、咽干，大便干燥、小便短赤等。

4、面色有滯，目圍灰暗：面色無華，憔悴；雙目周圍，特別是眼下灰暗發(fā)青。

5、四肢發(fā)脹，目下臥蠶：有些中老年婦女，晨起或勞累后足踝及小腿腫脹，下眼皮腫脹、下垂。

6、指甲成像，變化異常：中醫(yī)認為，人體軀干四肢、臟腑經(jīng)絡(luò)、氣血體能信息層疊融會在指甲成象上稱為甲象。如指甲出現(xiàn)卷如蔥管、相似蒜頭、剝?nèi)缰窆S、枯似魚鱗、曲類鷹爪、塌同癟螺、月痕不齊、峰突凹殘、甲面白點等，均為甲象異常，病位或在臟腑、或累及經(jīng)絡(luò)、營衛(wèi)阻滯。

針對不同情況的亞健康有以下食療方幫助調(diào)節(jié)：

（1）肺氣虛狀態(tài)

有氣短、多汗、易感冒等表現(xiàn)，可多食用百合、蜂蜜、白木耳、紅棗、桔、杏仁等食物。

（2）脾陽虛狀態(tài)

有便秘、腹脹、腸鳴、噯氣等表現(xiàn)，可多食用山藥、蓮子、百合、山楂、苡仁米、飴糖。

（3）腎陽虛狀態(tài)

有腰疼膝軟、畏寒肢冷、頭暈耳鳴、發(fā)須早白、性功能衰退等表現(xiàn)，可多食用羊肉、牛肉、芝麻、胡桃、豆類及豆制品、堅果食物。

（4）肥胖疲勞狀態(tài)

有許多身體過于肥胖者，因體重過重不僅會使身體疲勞，而且會造成心理疲勞，應(yīng)少吃淀粉類和糖類，多食用蘿卜、卷心菜、白菜、青辣椒、西紅柿、香菇等蔬菜和水果。

（5）心煩意亂狀態(tài)

有失眠、頭暈、心煩表現(xiàn)，可多食用養(yǎng)心安神的食品，如煎服龍眼肉、酸棗仁、柏子仁。

（6）神經(jīng)衰弱狀態(tài)

有視力下降、記憶減退、行動笨拙等表現(xiàn)，可以蓮子、龍眼肉、百合、豬骨、大棗、糯米等煮粥食，若是血虛、緊張引起的神經(jīng)衰弱，可吃桑椹，也可配合熟地、白芍煎服。