古熾明 副主任醫(yī)師
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白細(xì)胞減少癥是一種很常見(jiàn)的疾病,多會(huì)導(dǎo)致人們貧血、乏力等,所以人們要及時(shí)通過(guò)飲食調(diào)理。那么,怎么通過(guò)飲食調(diào)理呢?
飲食調(diào)理
飲食宜清淡而富于營(yíng)養(yǎng),忌肥甘厚膩,以防濕生困牌。急性粒細(xì)胞缺乏的感染期,要慎食溫補(bǔ)的食物,如辛辣、羊肉、蝦、蟹等發(fā)物。臨床上處在慢性白細(xì)胞減少期不宜進(jìn)食生冷。
可作飲食治療的藥物與食物有:大棗、黑木耳、瘦豬肉、熟牛肉等。
飲食禁忌
白細(xì)胞減少癥的在飲食上少吃酒及辛辣刺激食物,酒、咖啡、濃茶、辣椒、生姜、咖喱等辛辣刺激食物能使胃腸燥熱而運(yùn)化失調(diào),并能引起神經(jīng)興奮而導(dǎo)致失眠,使消化功能發(fā)生障礙。影響細(xì)胞的回升。
白細(xì)胞減少如由化療或放療而造成的,應(yīng)忌食油膩不消化食物。因接受這類治療的患者,其胃腸功能低下,食人這類食物直接影響消化。這類食物有各種油煎油炸食品、花生、葵花子、杏仁、蒜苗、洋蔥、竹筍、奶油、蛤蜊、毛蚶及沒(méi)有煮爛的各種肉類食物。
食療藥膳
黑木耳紅棗粥
黑木耳30克,紅棗20克,粳米,黑木耳水發(fā)后撕成小塊,紅棗沸水泡洗后去核切了,加精漬20分鐘,木耳與粳米同煮成粥,調(diào)入棗丁,紅糖,再煮20分鐘。做早晚餐或點(diǎn)心服用。
紫河車(chē)粥
鮮紫河車(chē)半個(gè),瘦豬肉250克,生姜10片,糯米100克,將胎盤(pán)的筋膜血管挑開(kāi),去瘀血后與瘦豬肉洗凈切塊,生姜切絲,與粳米同煮為粥,粥熟后加蔥、鹽、少許調(diào)味品。每周2~3次服食,連服20次。
枸杞羊骨粥
枸杞子50克,羊骨頭500克,黑豆3杷,大棗10枚,粳米50克,將羊骨敲碎,與枸杞、黑豆、大棗、粳米同入砂鍋內(nèi)加水煮粥,調(diào)味服食。隔日1次,可長(zhǎng)期服。
首茨雞(鱉、羊肉)
生黃茂120克,熟附子30克,首草根20克,清燉500克左右母雞一只,食肉喝湯。10天一次,適于氣血兩虛的白細(xì)胞減少。若偏陽(yáng)虛不去附子,改母雞為羊肉,偏陰虛去熟附子,母雞改為甲魚(yú)。
多食易消化,具有補(bǔ)益心脾肝腎、益氣養(yǎng)血作用食物,忌食辛辣、煎炒等食物,戒煙酒。
牛肉補(bǔ)損膏
處方為:(1)黃牛肉(去筋、膜切片)100雌,洗凈,置高壓鍋內(nèi),加黃酒適量,密封,文火煮爛。(2)山藥(鹽炒)、蓮子肉(去心鹽炒)、茨警、小茴香(炒)各250克。共研細(xì)末。(3)紅棗250克,煮熟去皮核。最后將上述3者放在一個(gè)容器內(nèi),攪拌均勻,如膏狀,再在飯鍋上蒸一次,即可服用。每日早晨、下午可當(dāng)點(diǎn)心服食,每次3~5匙。健脾益氣。適用于脾氣不足型白細(xì)胞減少癥。
黃茂母雞湯
生黃茂,雞血藤30克,大母雞1只(烏骨,烏肉,白毛者佳)。將1只健康母雞殺死,取其血與黃茂、雞血藤2藥和勻,并將其塞入,去凈雞毛及雞肋(留心、肝、肺及洗凈的雞內(nèi)金)的雞腹腔內(nèi)后縫合腹壁,以水適量,不加任何佐料,文火煮肉熟,食肉喝湯,每隔3~4日吃一只。
(責(zé)任編輯:吳敏 )
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