肩周炎主要是由于肩關(guān)節(jié)周圍軟組織（如肌肉，肌腱、韌帶、關(guān)節(jié)囊等）退行性、炎癥性病變而引起以肩部疼痛及功能受限為特點的病癥。它有藥物治療法還有一些偏方治療法，但其實合理地搭配飲食對患者來說才是最健康的最科學的改善病情的方法。肩周炎患者應有針對性地選擇與調(diào)節(jié)飲食的品種、質(zhì)量，以促進人體疾病身心康復。

宜吃食物

1、宜補充鈣質(zhì)。如牛奶、雞蛋、豆制品、骨頭湯、黑木耳等。

2、宜貪補氣養(yǎng)血、溫經(jīng)撤寒的食物。病人的飲食要乞些具有瀝補性質(zhì)的食品，如狗肉、牛肉、羊肉、鹿肉、姜、辣椒、韭菜、核桃仁。

3、宜選擇調(diào)理氣血、舒筋活絡的食物。主食如玉米、粳米；副食如山恢、絲瓜、油菜、西瓜子、芝麻、羊肉、豬腰、韭菜、蝦、核桃、黑芝麻、木瓜、當歸等。

忌吃食物

1、忌吃肥膩食品。如肥肉、奶油、油炸食品等均屬肥膩食品。肩關(guān)節(jié)周圍炎屬中醫(yī)的“痹癥”范疇。中醫(yī)認為，痹隊主要是由于體內(nèi)氣血痹阻不暢所致，而高脂厚昧的食物容易影響脾目的運化而牛濕。濕屬陰邪，易加重氣血痹阻。醫(yī)學專家發(fā)現(xiàn)，患有肩關(guān)節(jié)周圍炎的病人，如果每天吃大量的高脂肪類食物，將出現(xiàn)關(guān)節(jié)強直、疼痛腫脹以及功能障礙，關(guān)節(jié)炎的癥狀明顯加重。

2、忌吃用鐵鍋燒的飯萊。因為人體內(nèi)較多的鐵可與蛋白質(zhì)結(jié)合頂形成一種物質(zhì)，這種物質(zhì)冉與鐵分子結(jié)合，可形成鐵蛋白蓄積于關(guān)竹的剝液之中。每一個鐵蛋白分子含有4500個鐵原子，如再與鐵結(jié)合就達到飽和，飽和的鐵蛋自具有毒性，它和游離的鐵能促進關(guān)節(jié)的發(fā)作。月此，患肩關(guān)節(jié)周圍炎的病人最好不要用鐵鍋煮飯。

3、忌吃海味。因為海參、海帶、海菜、海魚等含有一定的尿酸，這些尿酸被身體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎的病情加重。因此，患了肩關(guān)節(jié)周圍炎的病人不宜吃海產(chǎn)品。

4、忌飲酒及大量飲咖啡、濃茶。

5、忌生冷寒涼之物。如食綠豆、冬瓜、黃瓜、應府少食。這些食物有利于疾病的康復。

肩周炎的食療方：

1、取追骨風30克，酒60克。追骨風入酒內(nèi)浸泡5日。分數(shù)次內(nèi)服。

2、用老生姜1000克，蔥子500克，甜酒250克。將二味藥搗爛后，炒熱，敷痛處。

3、取生姜500克，大蔥根50克，花椒250克，小茴香100克，白酒150克。先把生姜和蔥根切碎，搗成泥漿，小茴香和花椒搗成面，然后將四味混在一起攪勻，置于鐵鍋中用文火炒熱，加白酒攪和，再裝入紗布袋中，敷于患處。溫度以能耐受為度，上蓋毛巾，再蓋上棉被，使之發(fā)汗。第二天藥袋用鍋炒熱繼續(xù)用，不必換藥，此藥袋可加酒。每晚1次。連服1個月見效，一般需服81天。

推薦食譜

三七藕蛋橘絡羹

三七粉3克，雞蛋2只，鮮藕汁50毫升，橘絡1克，食鹽、豬油少許。鮮藕汁加水適量，煮沸后將三七粉、生雞蛋打破后沖入鮮藕汁內(nèi)攪勻，放入橘絡、食鹽及油煮沸2分鐘即可。每日1劑，分2次服完，連服15日。適用于肩關(guān)節(jié)局部肌肉突然劇痛，如針刺刀割，部位不移，按之痛甚，關(guān)節(jié)受限或局部腫脹等癥狀。一般急性期可用。

山楂玫瑰花茶

山楂50克，玫瑰花10克，枸杞子15克，茉莉花10克。先將山楂、枸杞子煎汁，然后沖入裝有茉莉花、玫瑰花的容器中，再稍煮后即可飲用。適用于急性損傷后日久不愈，局部隱隱作痛，活動不利，遇天氣變化或勞累則疼痛復發(fā)加重者。此方補益肝腎，溫經(jīng)活血通絡。