古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
豆腐細(xì)膩柔糯、咸中帶鮮、軟滑可口。它是黃豆的制劑,不但有黃豆的營(yíng)養(yǎng)功效,且比黃豆更宜為人體所吸收。中醫(yī)認(rèn)為黃瓜有除熱、利水、解毒的功效,對(duì)煩渴、咽喉腫痛、火眼、燙火傷等癥有輔助治療作用。兩者為湯有清熱解毒、利水補(bǔ)益的功效,為盛暑時(shí)的家庭湯水,尤適宜用于小兒暑熱癥、暑傷肺胃,癥見發(fā)熱、口渴多飲、多尿、汗閉、煩躁不安等,并代茶飲,可常飲。
材料:豆腐2塊、黃瓜300克、生姜3片。
烹制:豆腐漂洗干凈,切塊;黃瓜洗凈,切片塊。一起下鍋,加入清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸后改中小火滾約10分鐘左右,下鹽便可。為3~4人量。
家庭醫(yī)生在線(www.dxnx.cn)原創(chuàng)內(nèi)容,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載,違者必究,內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系:020-37617238
(責(zé)任編輯:譚琳 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
有什么方法可以預(yù)防孩子暑熱癥呢?天氣越來越熱,身體免疫力低弱的兒童容易出現(xiàn)一些異常癥狀,暑熱癥就是其中之一。想要幫孩子預(yù)防暑熱癥,最佳的……詳細(xì)>>
黃瓜是我們生活中常見的蔬菜,比較鮮嫩,比較水靈,有的人可以當(dāng)水果吃,也可當(dāng)菜吃。那黃瓜怎么做好吃呢?那我們一起來看一下黃瓜如何吃出好身體……詳細(xì)>>
夏天暑熱當(dāng)頭,心情煩悶、食欲不振偶爾還會(huì)上火,這些都嚴(yán)重影響人們?cè)谙募镜纳?,在這里新浪中醫(yī)向您介紹夏季解暑開胃的家常菜——黃瓜的多種吃……詳細(xì)>>
夏天氣溫高,小孩子很容易出現(xiàn)中暑和感冒等問題。很多家長(zhǎng)對(duì)于中暑和感冒的并不是非常了解,經(jīng)?;煜谝黄?。究竟小兒中暑與感冒有什么區(qū)別?小兒……詳細(xì)>>
老黃瓜富含植物蛋白和維生素,入湯時(shí)清香脆嫩,味道鮮甜。秋日是貝類海鮮肥美之時(shí),老黃瓜滾白貝,鮮甜加鮮美,湯味特別可口,既清熱又滋陰,男女……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
擅長(zhǎng):從事呼吸內(nèi)科臨床工作10年,擅長(zhǎng)重癥肺炎、慢性阻塞性肺病、支氣管哮喘、肺癌等疾病的診療。詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]