古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
參因加工炮制不同，分為高麗參、紅參和生曬參、糖參、保鮮參，它們都有人參的補(bǔ)元?dú)?、養(yǎng)五臟、生津液的功效，但它們與紅參不同的是性味平和。冬日進(jìn)補(bǔ)，南方特別宜用白人參、糖參、保鮮參。今日靚湯宜蓮子冰糖燉白人參，清香甘潤可口，有補(bǔ)氣、養(yǎng)肺、生津之功。
材料：蓮子20克、白人參10~15克、冰糖適量。烹制：蓮子浸泡、洗凈；白人參切片。一起下燉盅，加入冰糖和熱開水250毫升（約1碗量），燉約2小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽，為1人量。
家庭醫(yī)生在線（www.dxnx.cn）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
（責(zé)任編輯：張琴琴 ）
相關(guān)推薦
文章關(guān)鍵詞：
吃錯(cuò)水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
補(bǔ)氣養(yǎng)肺生津靚湯 蓮子冰糖燉白人參
-
參因加工炮制不同，分為高麗參、紅參和生曬參、糖參、保鮮參，它們都有人參的補(bǔ)元?dú)?、養(yǎng)五臟、生津液的功效，但它們與紅參不同的是性味平和。詳細(xì)>>
-
白人參蓮子燉冰糖
-
人參入藥，源遠(yuǎn)流長，人參入湯，功效顯著，現(xiàn)代藥理分析，它可提高人的腦力和體力，抗疲勞功能顯著，有鎮(zhèn)靜作用，可使降至低水平的血壓穩(wěn)固回升……詳細(xì)>>
-
一鴿勝九雞 冬日進(jìn)補(bǔ)嘗嘗鴿子養(yǎng)生湯
-
冬季是大多數(shù)慢性病患者調(diào)養(yǎng)的絕佳時(shí)機(jī)，食療是非常好的選擇。民間有“一鴿勝九雞”的說法，鴿肉為肉中之精品，與藥物配合使用保健功效更好。詳細(xì)>>
-
冬日進(jìn)補(bǔ)靚湯紅參黃芪豬瘦肉湯
-
冬日宜進(jìn)補(bǔ)。進(jìn)補(bǔ)的食材和藥材除了性味平和和功效滋補(bǔ)外，可適時(shí)、適當(dāng)選取一些溫補(bǔ)的禽畜肉類和藥材，如牛肉、羊肉、驢肉、鴕鳥肉和人參、鹿茸、……詳細(xì)>>
-
冬日大補(bǔ)元?dú)鉁?紅參圓肉燉竹絲雞
-
人參為中國三大補(bǔ)藥之首，又被譽(yù)為“百草之王”，能大補(bǔ)元?dú)?、固陽救逆、補(bǔ)虛損、益精氣、潤五臟。它最宜南方寒冬天氣滋補(bǔ)之用。以少許紅參片配以……詳細(xì)>>
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣州市第一人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄】廣東省第二人民醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄
羊城好醫(yī)生專訪實(shí)錄