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過年備零食 兒童不宜吃5類零食

2015-02-14 07:00:09      家庭醫(yī)生在線

在過年的時候,每個家庭都會給孩子準(zhǔn)備很多零食,小編要提醒家長的是,有很多零食是不適合孩子吃的,要多注意哦。今天,小編就來為大家總結(jié)一下孩子在過年的時候應(yīng)該要怎樣吃零食才健康吧。

過年孩子不宜吃的零食

含糖谷物食品。甜麥片、甜甜圈、芝士條、能量棒等零食表面涂滿糖漿,用精制面粉做成,維生素、礦物質(zhì)及食物纖維含量甚少,多吃無益。薩斯建議,換成無糖麥片、全麥面包等,再加個水果,對孩子來說才是健康的選擇。

酥餅。薩斯稱,酥餅等糕點(diǎn)的原料多是精制面粉,含油、糖及防腐劑,維生素和礦物質(zhì)很少。常吃這些對孩子成長不利。薩斯建議,有條件的家庭可以自制全麥面包,夾上新鮮的水果片,是很健康的早餐。

蜜餞、果干、水果糖。這些都號稱由真正水果做成,但薩斯指出,多數(shù)水果糖只含少量果汁,其余全是糖、色素。水果干、蜜餞在制作中也會添加糖、油及防腐劑。薩斯建議,挑選無任何添加的純果干,或者直接吃水果。

熱狗或漢堡。薩斯解釋,熱狗、漢堡為延長保質(zhì)期,通常添加亞硝酸鹽,且多含飽和脂肪、糖分,不利于心臟健康和保持正常體重。薩斯建議,用全麥面包夾雞肉,是較健康的替代品。

盒裝果汁。盒裝果汁外觀艷麗、飲用方便,頗受歡迎。薩斯表示,看盒身,排前面的原料通常不是水果,而是水、砂糖,這意味著果汁純度不高,營養(yǎng)有限。薩斯建議,買100%純果汁或吃水果。

那么,不如就在過年的時候親手為孩子制作一些健康的零食吧。

過年給孩子自制零食

愛心三明治:小片面包,可以隨意搭配花生醬、芝麻醬、番茄沙司、果醬、寶貝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋等,用保鮮膜包好,以便寶貝拿著吃。

自制夾心餅干:用2小片全麥硬質(zhì)餅干或無糖蘇打餅干、非烘烤蛋卷、自制饅頭干等作胚,按照上述三明治的做法”炮制”夾心料即可。自制夾心料基本不含各種添加劑及有害健康的氫化植物油,無論從色、味、營養(yǎng)方面都優(yōu)于市售產(chǎn)品。

營養(yǎng)小餅:無論紅薯、土豆、玉米、芋頭還是山藥(都需先蒸熟),甚至是米飯,都可以作為制作小餅的原材料,少量加些面粉、調(diào)料、生雞蛋調(diào)勻,還可以加入肉泥、蝦蓉、碎菜等,用少許植物油將兩面煎至金黃即可,無論直接食用還是蘸醬吃,都是寶貝的最愛。

雜糧集錦:蒸或烤后去皮的紅薯、土豆、南瓜、芋頭、玉米、自制爆米花等固體食物;以及雜糧粥、綠豆沙、營養(yǎng)谷物圈圈、營養(yǎng)麥片、燕麥牛奶羹等湯羹類。

糕糕團(tuán)團(tuán):自制的小豆沙包、小窩頭、紫米糕、棗發(fā)糕、果料發(fā)糕、什錦飯團(tuán)(豆沙、棗泥、水果、蔬菜、雞蛋、紅薯、奶酪、蝦米等都可以做成飯團(tuán)的餡料),都可以有效補(bǔ)充寶貝的體力消耗。

香甜布?。鹤灾频牡澳滩级 ⑺级〉?,含糖少且富含蛋白質(zhì),比糕點(diǎn)店中賣的更健康,同時,不會像果凍那樣存在誤吸入氣管的危險。

過年為孩子準(zhǔn)備零食,不如就來試試以上自制零食吧。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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