血壓高的人不能吃什么?高血壓飲食的“5限制”
血壓高的人不能吃什么?現(xiàn)如今,高血壓的人群越來越多。這和飲食也是有很大關(guān)系的,所以要控制血壓就要多注意飲食。在這里,小編為大家來盤點(diǎn)一下高血壓飲食原則,一起來看看吧。
高血壓飲食原則
飲食宜清淡:提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食??傊拘∮诳偀崃康?0%,蛋白質(zhì)占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
降低食鹽量:吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。臨床試驗(yàn)表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
戒煙、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒,戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。
飲食有節(jié):做到一日三餐飲食定時(shí)定量,不可過饑過飽,不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排:碳水化合物250—350克相當(dāng)主食6—8兩,新鮮 蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克毫升,高蛋白食物3份每份指:瘦肉50~100克,或雞蛋1個(gè),或豆腐100 克,或雞、鴨100克,或魚蝦100克。其中雞蛋每周4~5個(gè)即可。
喝茶降壓:喝茶可以減少高血壓發(fā)生的機(jī)會。每天喝綠茶或?yàn)觚埐?20毫升以上,持續(xù)超過1年,發(fā)生高血壓的幾率就比不喝茶的人減少四成以上。另外常飲山東吳氏恒康的山楂決明子茶能夠有效地降低血壓和預(yù)防高血壓及其并發(fā)癥,也是不錯(cuò)的選擇。
除此之外,還有哪些注意事項(xiàng)呢?
高血壓飲食的5限制
限制脂肪過高的食品。生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動物油脂(如豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內(nèi),主要是瘦肉,如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
限制飲酒。酒也屬于“辛”類食物,對于嗜酒如命的市民,專家建議男性每天飲酒精不超過30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3兩;或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升,約0.5-1兩。女性則減半,孕婦不飲酒,不提倡飲高度烈性酒。
過食可致食欲不振??辔妒澄镏饕强帑湶?、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等??嗄芮鍩?,適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝炎、心火。不過,苦味畢竟寒涼,過食則損傷脾胃,導(dǎo)致食欲不振或腹痛腹瀉等,影響食物的消化吸收。
限鹽。健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克,其中包括通過醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。
限糖。含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食要粗細(xì)搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。
血壓高的人就要多注意飲食哦。
(責(zé)任編輯:張琴琴 )
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