腹瀉時(shí)候飲食需要注意什么
腹瀉不能吃什么?在拉肚子的時(shí)候要特別注意飲食,因?yàn)橛行┦澄镆苍S會(huì)加重腹瀉的癥狀。那么,在腹瀉時(shí)應(yīng)該如何選擇適合的食物呢?今天,就來(lái)為大家詳細(xì)介紹一下腹瀉飲食禁忌都是怎樣的吧。
腹瀉的飲食禁忌
不能吃高脂食物:因腹瀉時(shí)消化能力降低,奶油、肥肉、油酥點(diǎn)心等高脂肪類食物,常因脂肪未消化而導(dǎo)致滑腸,造成腹瀉不止。
不能吃高糖食物:糖果、巧克力、甜點(diǎn)等含糖量較高,糖在腸內(nèi)會(huì)引起發(fā)酵而加重脹氣,故應(yīng)少吃糖。
不能吃生冷和刺激類食物:生冷瓜果、冷拌菜等生冷類和辣椒、芥末等刺激性食物對(duì)腸道有刺激,腹瀉時(shí)不宜吃。
不能吃導(dǎo)致腹脹的食物:豆類、過(guò)多的牛奶等會(huì)使腸內(nèi)脹氣,加重腹瀉。某些小孩因不能消化牛奶中的乳糖而致瀉,所以腹瀉時(shí)可暫停用含乳糖的乳制品,待病愈后緩量攝取,直到逐漸適應(yīng)。
不能吃不易消化的食物和垃圾食品:油炸、燒烤等方式的加工,會(huì)導(dǎo)致難以消化,造成腹瀉?;鹜取⑾隳c、腌菜、方便面等過(guò)度加工的垃圾食品中包含有害成分,腸道會(huì)將這些有害物排除,這是致瀉因素之一。
腹瀉不能吃什么
芝麻又稱胡麻。含豐富的脂肪油,有潤(rùn)腸滑腸作用?!侗静輳男隆分姓f(shuō):“胡麻服之令人腸滑?!薄侗静萸笳妗芬嘣疲骸跋略还潭?jiàn)便溏,……皆所忌用?!惫史哺篂a者尤當(dāng)忌食。
鴨肉為清補(bǔ)食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:“多食滯氣,滑腸,凡為陽(yáng)虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風(fēng)皆忌之。”無(wú)論何種類型腹瀉,皆當(dāng)忌食。
螃蟹大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食?!侗静萁?jīng)疏》指出:“……脾胃寒滑,不宜服?!薄峨S息居飲食譜》中亦說(shuō):“中氣虛寒,時(shí)感未清,痰嗽便瀉者,均忌。”尤其是不可與柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。
田螺性寒?!秳e錄》中還認(rèn)為:“汁,大寒。”所以《本經(jīng)逢原》指出:“過(guò)食,令人腹痛泄瀉。”螺螄性同田螺,亦為大涼之物。《本草匯言》中說(shuō):“胃中有冷飲,腹中有久泄不實(shí),不宜食之。”對(duì)于寒濕型泄瀉、脾虛型泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉,兩者尤不宜食。
梨性涼,味甘微酸?!侗静萃ㄐ分姓f(shuō):“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰?!彼?,對(duì)寒濕(風(fēng)寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽(yáng)虛型泄瀉,皆不宜食生梨。正如《本草經(jīng)疏》所言:“……脾家泄瀉,腹痛冷積,……胃冷嘔吐,法咸忌之?!?/p>
香蕉性寒,味甘,既清熱又潤(rùn)腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽(yáng)虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會(huì)影響腸胃的功能,因?yàn)橄憬吨兴奶欠衷谖钢邪l(fā)酵,加重腹瀉便溏。
在腹瀉時(shí)應(yīng)該如何正確安排飲食呢?
腹瀉安排飲食的原則
腹瀉嚴(yán)重者早期禁食給腸道適當(dāng)?shù)恼{(diào)整時(shí)間,緩解期可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質(zhì)食物,如細(xì)軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米湯,中期好轉(zhuǎn)后最好吃面條等流質(zhì)食品,這些食物既易于消化吸收,并含有人體所需的大量電解質(zhì),又可補(bǔ)充熱量和維生素。少吃多餐。
如果腹瀉過(guò)于嚴(yán)重就要及時(shí)就醫(yī)。
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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