準媽媽在特殊的孕期里吃什么可以補腦呢？孕婦需要注意通過飲食來補充各種所需的營養(yǎng)元素，而補腦就是其中之一。在這里，不如就來一起看看孕期不能的食物和食譜都有哪些吧。

孕婦補腦的食物

芝麻：芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19.7%的優(yōu)質蛋白質和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經(jīng)細胞的主要成分。

魚類：專家指出，魚類脂肪中含有W-3脂肪酸，能保護人的神經(jīng)系統(tǒng)，起到健腦的作用。女性懷孕期間不要過量吃魚，每月平均吃2～7公斤算是合適。

玉米：玉米脂肪中的維生素較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。玉米中粗纖維多，食后寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開發(fā)。因此，孕婦應適當有意地在飲食中補充玉米，以利胎兒健腦。

雞蛋：雞蛋的蛋白質是優(yōu)質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

榛子：榛子含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經(jīng)常吃可以明目、健腦。

孕婦補腦的營養(yǎng)食譜

腰果彩椒炒豬腱

材料：豬腱肉150克、彩椒2~3只，腰果50~100克、油2~3茶匙，鹽、芡粉、豉油適量。

做法：把豬腱肉切成粒狀、用鹽、芡粉和豉油腌2~3分鐘；把彩椒切粒；下油，等鍋熱后下腰果，用慢火將腰果先爆一下，再用細火煎，然后起鍋；把豬腱肉下鍋炒，見熟即可起鍋；最后是炒彩椒，可隨口味酌量下些鹽來調味，然后再把已熟的豬腱肉和腰果一起放下鍋略炒一下，就即可上碟了。

鮮榨木瓜酸奶

材料：木瓜1只，大支裝原味酸奶1瓶。

做法：只需要把木瓜放入榨汁機中榨取木瓜汁，然后把酸奶放入杯中，再把木瓜汁倒入攪和，一杯木瓜酸奶便完成了。

除此之外，還需要知道的是哪些食物對大腦有危害。

孕婦補腦不能吃什么

過咸食物。如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等。

含味精多的食物。

含過氧化脂質的食物。如臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物。

含鉛食物。如爆米花、松花蛋、啤酒等。

含鋁食物。如油條、油餅等。

孕婦補腦要吃對食物哦。