古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
晚飯不好好吃、或者吃不好,不僅不能減肥,反而還會(huì)傷害身體。很多人都陷入了晚飯減肥的誤區(qū),想要健康瘦身,還要先撇掉這些錯(cuò)誤觀念才好。
這樣吃晚餐讓你不瘦反胖
錯(cuò)誤1:睡覺的時(shí)候有強(qiáng)烈的飽腹感
飽著肚子睡覺可能會(huì)引起不適和睡眠中斷,這會(huì)嚴(yán)重影響你的腰圍,讓身體儲(chǔ)存更多的腹部脂肪從而使你吃的更多。確保晚飯和睡覺之間有足夠的間隔時(shí)間。如果你想要吃夜宵,要控制在200卡路里下。否則變胖可是很簡(jiǎn)單哦。
錯(cuò)誤2:吃了錯(cuò)誤的東西錯(cuò)誤
不僅吃飯的時(shí)機(jī)很重要,吃了什么同樣重要。在深夜吃錯(cuò)食物也會(huì)影響睡眠質(zhì)量。如果你想控制體重,那么應(yīng)該忌油膩,高脂肪,重蛋白的食物,少量瘦肉蛋白和少量的碳水化合物才是你的選擇。
錯(cuò)誤3:過度饑餓
你可能認(rèn)為餓到胃咕咕響的時(shí)候睡覺會(huì)燃燒更多脂肪,但是研究表明事實(shí)并非如此。事實(shí)上,餓著肚子睡覺可能會(huì)導(dǎo)致你失去肌肉,而這又會(huì)反過來減緩脂肪的燃燒。為了保持正常的新陳代謝,上床前可以吃150卡路里左右的小份零食。
誤區(qū)4:只吃蔬菜、瓜果,拒絕主食、葷菜
營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為只要保持一天內(nèi)碳水化合物和蛋白質(zhì)的基本攝取量正常就是最好的維持身材方式,把淀粉類質(zhì)和肉類分開進(jìn)食并沒有實(shí)質(zhì)意義。
水果富含維生素和碳水化合物,但營(yíng)養(yǎng)成分較為單一,尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。若長(zhǎng)期蛋白質(zhì)攝入不足,會(huì)引起低蛋白水腫。不吃主食還會(huì)導(dǎo)致人體得不到足夠糖原供能,會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。
錯(cuò)誤5:白天忍饑挨餓,晚上暴飲暴食
癱軟在沙發(fā)上,來一碗冰淇淋,沒有比這更讓人放松的晚餐了,它能讓你盡情享受睡前的時(shí)光,但是它帶來的后果是災(zāi)難性的。它不僅讓你過于飽脹度過難捱的一晚,而且這樣的晚上會(huì)導(dǎo)致你進(jìn)入“渴望垃圾食品”和“吃完后悔”的惡性循環(huán)。夜宵不要再吃不健康食品,保證規(guī)律的飲食,晚飯后如果實(shí)在特別餓就吃點(diǎn)健康的食品吧。
晚餐減肥飲食遵循四原則
1、晚餐不宜晚
晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過晚上8點(diǎn)。一般來講,8點(diǎn)之后最好不要再吃東西了,可以適量飲水。晚餐吃得太晚,不久之后就要上床睡覺,無形中增加了患尿道結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),晚餐吃太晚也容易使人發(fā)胖。
2、晚餐不宜葷
雞、鴨、魚、肉、蛋雖然都是有營(yíng)養(yǎng)的好東西,可是卻不適合晚餐食用,它們會(huì)使人體內(nèi)膽固醇含量增高,時(shí)間久了自然就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。
含有豐富的膳食纖維、維生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳選擇,粗糧、蔬菜應(yīng)該是晚餐的主角。白天用腦過度的話,可以選擇清淡易消化的魚類食用,有助于記憶力提高。
3、餐不宜甜
甜食給我們帶來愉悅的心情,也會(huì)給我們帶來脂肪和能量,加之晚餐后運(yùn)動(dòng)量的減少,脂肪更容易在身體里堆積。想保持健康苗條的體形,就從今天開始,把甜食從晚餐中刪除。
4、餐不宜飽
眾所周知,晚餐吃得太飽會(huì)長(zhǎng)胖,同時(shí)也會(huì)降低睡眠質(zhì)量。所謂“胃不和,臥不寧”,如果晚餐吃進(jìn)了太多的食物,必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳給大腦,就會(huì)使我們失眠多夢(mèng),長(zhǎng)期飽食晚餐容易引起神經(jīng)衰弱等疾病。晚餐適宜的量是七八分飽,自我感覺不餓即可,想保持身材的話,千萬不可吃得過飽。
減肥是一個(gè)需要堅(jiān)持的過程,事實(shí)上最為有效的減肥,是把減肥的理念完全融于生活的大小事情中,例如,每天攝入的熱量應(yīng)保持在怎樣的一個(gè)水平;
維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等身體必須物質(zhì)的合理分配;身體消耗與攝取的平衡值等等,都是該關(guān)注的。那么怎么吃晚餐不會(huì)胖呢?
怎么吃晚餐不會(huì)胖
1、晚餐盡量選擇一些高蛋白低脂肪的食物
如綠豆芽拌豆腐、香菇蒸帶魚、枸杞燒鯽魚、什錦燴鮮蔬、臊子燜冬瓜、海帶菠菜湯、木耳金針菇拌芹菜等。還可以選擇粥類、適量的米飯、面食,不妨多些煮青菜和燉青菜之類,以補(bǔ)充體內(nèi)必須的維他命。適當(dāng)?shù)乃厥硿p肥也是不錯(cuò)的選擇!
2、、晚餐應(yīng)適量吃些較清淡、容易消化的食物
如粥類、時(shí)令蔬菜瓜果、新鮮魚蝦等含蛋白質(zhì)多的食物,這些食物在體內(nèi)不易囤積成脂肪,也不容易導(dǎo)致發(fā)胖;晚上還需適量吃些主食。中醫(yī)提醒不過最好在晚上8點(diǎn)以后就不要再進(jìn)食任何食物,因?yàn)橥聿团c睡覺時(shí)間至少要間隔3-4小時(shí)。讓食物能夠充分的消化、分解才是不會(huì)增加脂肪的關(guān)鍵;晚餐如果與睡覺時(shí)間間隔較短(睡眠質(zhì)量影響肥胖),若是進(jìn)食太多,多余的能量就很難消耗。
3、晚餐進(jìn)行自我節(jié)制
進(jìn)餐時(shí),每當(dāng)把飯菜送入口中,便放下筷子,以便讓胃有充足時(shí)間來確認(rèn)是否已吃飽。一旦吃完應(yīng)馬上把剩余飯菜從眼前移走。
在一些特殊場(chǎng)合,可能有你最喜愛的食品,要有節(jié)制地享用而非完全避之不食。細(xì)嚼慢咽地品嘗幾口,與狼吞虎咽地大吃一番相比,會(huì)得到相同的滿足。不過,餐前先吃一點(diǎn)低熱量食品,對(duì)抑制食欲會(huì)有所裨益。
4、一定要善于飲水
水對(duì)節(jié)食也很有益。飯前至少飲一杯水,餐中再來一杯,對(duì)抑制胃口非常有效。
對(duì)晚餐做好規(guī)劃,才能健康減肥哦!
(責(zé)任編輯:林銀珍 )
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