冬季天氣干燥，容易出現(xiàn)上火的癥狀，有什么辦法可以瀉火呢？如果上火的癥狀不嚴(yán)重的話就可以通過飲食來調(diào)理。今天，要為大家介紹的就是可以幫你防治上火的水果和蔬菜，快來看看都有哪些吧。

冬天上火的癥狀

吃不下。如口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及干咳，屬于“吃不下”，說明心肺有火?？梢赃x用牛黃清心丸（片）、羚羊清肺丸等。若口舌、鼻內(nèi)生瘡、口角發(fā)炎，可內(nèi)服黃連上清片、三黃片等，或外用西瓜霜。小兒易發(fā)肺火，出現(xiàn)肺熱郁閉、痰熱咳嗽時，可以用通宣理肺丸。

肚子脹。脾胃有火會誘發(fā)口臭、牙齦出血、腹脹等，讓人“受不了”，不思飲食。宜用牛黃清胃丸、清胃黃連丸、龍膽瀉肝丸等，但腹瀉、腹痛者不宜服用。

靜不下。肝火大動，人就“靜不下”，出現(xiàn)煩躁易怒、舌邊尖發(fā)紅、雙目發(fā)紅等，可在醫(yī)生指導(dǎo)下選用杞菊地黃丸等。

拉不出。若腎、膀胱、大小腸等部位有火，會“拉不出”，有大便干結(jié)，小便短少，尿色黃赤、混濁有味等，可選三黃片、梔子金花丸等。

接下來，就來看看冬天上火吃什么水果蔬菜最好吧。

冬天上火吃什么水果

梨。梨是冬季水果中的首選，它有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。除此以外，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。一天吃1個梨營養(yǎng)最易被吸收，宜飯后2～3個小時吃。

甘蔗。甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占84%，在干燥的冬天補(bǔ)充水分是必不可少的。它還有滋補(bǔ)清熱的作用。

獼猴桃。早晨吃獼猴桃可治便秘。除此以外，獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用。1～2個獼猴桃是能被人體充分吸收的量。但不能空腹吃，飯前飯后1～3個小時吃都比較合適。

冬天上火吃什么蔬菜

綠豆芽。綠豆芽味道鮮美，是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。跟原豆相比，綠豆芽維生素含量增加，礦物質(zhì)利用率提高，并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。同時，豆芽水分含量也高，可以補(bǔ)水。中醫(yī)認(rèn)為，豆芽菜性寒，味甘，具有利濕清熱、降脂破瘀、除胃氣積結(jié)的功效，烹調(diào)時應(yīng)配上一點姜絲，以中和它的寒性；烹調(diào)時油鹽不宜太多，要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點；豆芽菜下鍋后要迅速翻炒，適當(dāng)加些醋，才能保存水分及維生素C，口感才好。

蘿卜。俗語說“冬吃蘿卜夏吃姜”，蘿卜含水量高達(dá)93.4%，是冬季補(bǔ)水的首選。白蘿卜生吃促消化，因為其辛辣的成分可促進(jìn)胃液分泌，調(diào)整胃腸功能，還有很強(qiáng)的消炎作用。熟吃能補(bǔ)氣順氣，尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃，效果更佳。此外，蘿卜中的礦物質(zhì)含量也很高，可以增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防感冒。

大白菜。冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素C的攝入，大自然“賜予”我們大白菜。大白菜中的維生素C含量高達(dá)30毫克~40毫克/100克，在同類蔬菜中屬于高含量。維生素C有美容護(hù)膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必備蔬菜。

冬天預(yù)防上火，不如就來試試以上食物吧。