冬季也要堅(jiān)持鍛煉，這樣才能增強(qiáng)免疫力。尤其是身體狀況開始下降的中老年人。在這里，要提醒大家的是中年人在運(yùn)動(dòng)健身的過程中還需要注意的就是飲食，如果飲食安排不得當(dāng)就是適得其反哦。

中年人運(yùn)動(dòng)飲食的原則

定時(shí)進(jìn)行一日三餐的進(jìn)食習(xí)慣，不可暴飲暴食、酗酒。

多吃提高身體免疫力的食物，如地瓜、菜椒、杏仁等這類富含維生素A、C、E的抗氧化劑的食物。因?yàn)檫@類抗氧化劑不但能消除炎癥，修復(fù)損傷的細(xì)胞組織還具有延緩衰老，防治心臟病和癌癥等作用。

每次鍛煉后可多吃一些粗糧，對(duì)于身體新陳代謝，降低患糖尿病與心臟病的風(fēng)險(xiǎn)；多吃水果和蔬菜有利于纖維素的補(bǔ)充，促進(jìn)腸胃健康，促進(jìn)多余脂肪的燃燒。

那么，在冬天運(yùn)動(dòng)后應(yīng)該怎么吃呢？

冬季運(yùn)動(dòng)后的飲食安排

健身后補(bǔ)水。消耗增加，出汗脫水，肯定會(huì)口渴，但有的人卻拒絕喝水，認(rèn)為運(yùn)動(dòng)中喝水或進(jìn)食對(duì)健康不利。運(yùn)動(dòng)保健專家解釋，運(yùn)動(dòng)中出現(xiàn)口渴、饑餓、頭暈等癥狀多是由體內(nèi)血糖下降以及水與電解質(zhì)丟失造成的。為維持血糖水平和體液平衡，運(yùn)動(dòng)中每隔15～30分鐘喝水補(bǔ)充是必要的。

運(yùn)動(dòng)飲料知多少。對(duì)于流行的運(yùn)動(dòng)飲料能更快幫助體能恢復(fù)的說法，運(yùn)動(dòng)專家認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)飲料確實(shí)對(duì)補(bǔ)充電解質(zhì)有一定的幫助，但日常飲食也能補(bǔ)充電解質(zhì)，如果運(yùn)動(dòng)計(jì)量不大，喝白開水或淡鹽水都是不錯(cuò)的體液補(bǔ)充品，要避免飲用含有咖啡因的飲料。

健身后多吃堿性食物。運(yùn)動(dòng)過后大約一小時(shí)可以吃正餐或硬質(zhì)食物。人在體育鍛煉后，常會(huì)感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹，其主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)被大量分解，在分解過程中，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)，這些物質(zhì)就會(huì)刺激人體組織器官反射給大腦形成酸脹疲乏感。而此時(shí)若單純食用富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等，會(huì)使體液更加酸性化，不利于疲勞的解除。因此，運(yùn)動(dòng)后的飲食應(yīng)更多選擇堿性食物。蔬菜水果類食物富含維生素和微量元素，多屬堿性食物，能阻止血液向酸性發(fā)展，有助于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。

除此之外，最常見的運(yùn)動(dòng)飲食誤區(qū)又有哪些呢？

冬季運(yùn)動(dòng)飲食誤區(qū)

運(yùn)動(dòng)后大量吃甜食。有的人在劇烈運(yùn)動(dòng)后覺得吃些甜食很舒服，就以為運(yùn)動(dòng)后多吃甜食有好處，其實(shí)運(yùn)動(dòng)后過多吃甜食會(huì)使體內(nèi)的維生素B1大量消耗，人就會(huì)感到倦怠、食欲不振等，影響肌酸的排除，延長(zhǎng)機(jī)體恢復(fù)的時(shí)間。因?yàn)榫S生素B1參與糖的代謝，還能幫助肝臟分解肌酸，使之迅速排出體外。因此，劇烈運(yùn)動(dòng)后最好多吃一些含維生素B1的食品，如粗雜糧、蔬菜、肝、蛋等。

運(yùn)動(dòng)過程中，口渴時(shí)大量飲水或口干舌燥忍著不喝。只要你運(yùn)動(dòng)過，就會(huì)有這樣的體會(huì)，運(yùn)動(dòng)過程中有口渴的感覺。這時(shí)大量喝水會(huì)刺激胃，但忍著也不對(duì)，只要你感覺特別口渴時(shí)，就說明你身體已處于缺水狀態(tài)了。即使在運(yùn)動(dòng)過程中也可以適當(dāng)補(bǔ)水，以防體力不支。補(bǔ)水方法應(yīng)是小口緩咽，每次補(bǔ)水不宜太多，而且水不能太涼，只要能緩解口渴癥狀就好了，一小時(shí)以內(nèi)的運(yùn)動(dòng)補(bǔ)溫開水即可。

運(yùn)動(dòng)疲勞期飲酒可解乏。劇烈運(yùn)動(dòng)后人的身體機(jī)能會(huì)處于高水平的狀態(tài)，此時(shí)喝酒會(huì)使身體更快地吸收酒精成分而進(jìn)入血液，對(duì)肝、胃等器官的危害就會(huì)比平時(shí)更嚴(yán)重。乙醇需要肝臟分解，并消耗大量維生素B1，并加重運(yùn)動(dòng)后肌肉的酸痛感。

合理的運(yùn)動(dòng)和健康的飲食才能保證身體健康哦。