飲茶是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，至今仍然有很多人愛(ài)好飲茶。飲茶對(duì)于我們來(lái)說(shuō)雖然是具有保健養(yǎng)生作用的，但是也是需要注意一些禁忌的，這樣才能對(duì)身體健康更加有幫助。今天，為大家介紹一下飲茶的禁忌都有哪些吧。

飲茶的好處

提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對(duì)抗疲勞，增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶，效果最為顯著。

抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。

保持身材。唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。國(guó)外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)（BMI），從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。

抵御輻射。國(guó)外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害，對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病，治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少，效果很好。

改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國(guó)外研究證實(shí)，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。

提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分，會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實(shí)，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類(lèi)物質(zhì)和鉀元素。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn)，常喝茶的人骨密度較高，髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。

接下來(lái)，為大家盤(pán)點(diǎn)一下飲茶有哪些禁忌吧。

哪些人不宜飲茶

醉酒者慎飲茶：茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會(huì)加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對(duì)腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對(duì)心腎生病或功能較差的人來(lái)說(shuō)，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對(duì)身體健康的人來(lái)說(shuō)，可以飲少量的濃茶，待清醒后，可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

貧血患者忌飲茶：茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源，故貧血患者不宜飲茶。

尿結(jié)石患者忌飲茶：尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會(huì)加重病情。

發(fā)燒忌喝茶：茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。

神經(jīng)衰弱慎飲茶：茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會(huì)白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。

飲茶不能吃什么

茶和藥會(huì)影響藥物吸收。有些人為了圖省事，會(huì)將茶水當(dāng)白開(kāi)水配合服藥，其實(shí)這是錯(cuò)誤的方式，茶和藥配合會(huì)影響藥物的吸收。因?yàn)椴枞~中含有的鞣酸可與某些藥物起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀物，會(huì)抵消或減弱人體對(duì)藥物的吸收作用。

茶和肉類(lèi)會(huì)容易便秘。肉類(lèi)中豐富的蛋白質(zhì)能和茶葉中的鞣酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成新物質(zhì)，影響人體腸道的蠕動(dòng)，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。尤其吃過(guò)豬肉、狗肉、羊肉、驢肉的，以為這個(gè)時(shí)候喝茶能起到清腸胃解油膩，殊不知這樣不但起不到清腸胃還容易引起便秘，還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。所以在吃過(guò)肉類(lèi)后應(yīng)該隔2-3個(gè)小時(shí)再喝茶，才是正確的。

茶和人參，白費(fèi)功夫。西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效。因?yàn)槠湫云胶停耘c涼性的茶不沖突。如果換成人參片就不行了，人參性熱，遇到?jīng)鲂缘牟?，兩者的功效?huì)相抵，吃了也毫無(wú)功效。

茶和雞蛋會(huì)影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。茶葉蛋相信大家都很熟悉吧，一直覺(jué)得雞蛋和茶是最搭配的，殊不知，茶葉蛋卻是一種不健康的食品。因?yàn)殡u蛋是高蛋白的食物，茶水含有很多的單寧酸，單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)質(zhì)變成難以消化的凝固物，從而影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。還會(huì)對(duì)胃有刺激，經(jīng)常吃茶葉蛋會(huì)造成貧血癥狀，容易導(dǎo)致人體缺鈣或骨質(zhì)疏松。

茶和白糖會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。茶葉味苦性寒，一般大家飲茶的目的是借助茶葉的味苦刺激消化腺，使消化液分泌，增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的性寒，促使清熱解毒的功效。茶水中加糖，會(huì)抑制這種功效，所以愛(ài)美的妹紙們不要錯(cuò)誤的以為茶加白糖是對(duì)的。

茶和酒會(huì)刺激心臟，傷腎。大多數(shù)人都認(rèn)為酒后飲茶，能起來(lái)解酒的作用，其實(shí)不然反而會(huì)對(duì)身體造成不利。因?yàn)椴杷嵊欣虻淖饔?，但是這時(shí)候體內(nèi)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛還沒(méi)有完全分解，就因茶堿的利尿作用進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有很大的刺激。 另外濃茶具有興奮心臟的作用，酒后飲茶會(huì)使心臟受到雙重的刺激性，加重心臟負(fù)擔(dān)。

茶和海帶會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。海帶與茶均屬寒性食品，如果喝茶時(shí)食用海帶，會(huì)造成胃寒。

冷飲和熱茶會(huì)牙疼。都知道一冷一熱，不僅牙齒受到敏感刺激，易得牙病，對(duì)腸胃也有害。所以在進(jìn)食冷飲后至少應(yīng)間隔30分鐘再飲用熱茶，這樣一來(lái)既可以給牙齒和腸胃有個(gè)緩沖期又能排毒瘦身。

飲茶不僅要方法正確，還應(yīng)該根據(jù)自身的體質(zhì)來(lái)選擇哦。