古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
男人補(bǔ)腎吃什么好呢?男性朋友補(bǔ)腎的食物選擇性是較廣的,在我們的餐桌上有很多食物都具有補(bǔ)腎的作用。今天,要為大家盤點(diǎn)3款家常的補(bǔ)腎營養(yǎng)食譜,快來一起看看都有哪些吧。
男性補(bǔ)腎的3款家常食譜
花生杜仲牛尾湯
原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法:花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效:補(bǔ)血、益腎、強(qiáng)筋骨。
黑米紅棗雜豆粥
原料:黑米、血糯米、冰糖、紅棗、花生、黑芝麻(熟制)、蓮心、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆。
做法:除冰糖、黑芝麻(熟制)外的所有食材洗凈后浸泡。其中,蓮心約1個多小時、紅棗約2個小時、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆要稍微浸泡的時間長一些,約3、4個小時、黑米和血糯米只要泡至脹發(fā)、花生不必浸泡洗凈備用就行;把浸泡后的紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆放入鍋中,然后根據(jù)全部食材的多少和自己對于成品稠度的需要加入適量的水,水要一次性加足(等下如覺多的話可以舀出但盡量不要再另行添加);大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煮至鍋中的豆粒有7、8分熟(將開未開花前)的時候,加入紅棗、蓮心,以及泡發(fā)好的黑米、血糯米;繼續(xù)中小火慢煮,至豆粒和米粒開花時,加入洗凈的花生豆續(xù)煮。等鍋里的豆粒、米粒酥軟至自己想要的程度時,用適量的冰糖調(diào)味,關(guān)火前再撒上一大把炒熟的黑芝麻即可。
功效:健脾補(bǔ)腎,補(bǔ)氣補(bǔ)血,養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用。
山藥枸杞子湯
原料:鮮山藥200克,干蓮子肉20粒,枸杞子20克,銀耳6朵,冰糖少量。
做法:鮮山藥去皮,切段,與其余配料共同放入無油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢燉2小時,湯液黏稠即起鍋。
功效:這道甜品以山藥、蓮子益氣健脾,以枸杞子、銀耳滋陰補(bǔ)腎,針對陰陽兩虛的癥狀尤為適合。
男性補(bǔ)腎別錯過以上3款食譜哦。
(責(zé)任編輯:黃燕鳳 )
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
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