古熾明 副主任醫(yī)師
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可樂雞翅,大家都不會(huì)陌生。今天,想為大家介紹的是可樂鴨翅的做法。相對于雞翅來說,可樂鴨翅有著不一樣的口感的營養(yǎng)價(jià)值,感興趣的朋友們快來一起繼續(xù)往下看看吧。
可樂鴨翅的做法
材料:鴨翅,可樂,蔥,姜,蒜,烤肉醬,生抽,五香粉,辣椒
做法:鴨翅洗凈,過熱水后撈起待用。燒熱油鍋將鴨翅倒入煸炒一會(huì)兒然后加入可樂和調(diào)味料(可樂一定要沒過鴨翅)。大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁差不多收干為止即可(湯汁收汁時(shí)要勤加翻炒,否則會(huì)糊底)。
與此同時(shí),可樂鴨翅有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢?
可樂鴨翅的營養(yǎng)價(jià)值
可樂鴨翅富含膠原蛋白,這對女性來說是有重要意義的,它具有很大的美容作用。
可樂鴨翅能生津止渴,化痰止咳,補(bǔ)血益氣,和胃,養(yǎng)陰補(bǔ)虛。所以,可樂鴨翅比較適合健康體質(zhì)、平和質(zhì)、氣虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人食用。
可樂鴨翅治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫。
可樂鴨翅性寒、味甘、咸,歸脾、胃、肺、腎經(jīng),可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。
可樂鴨翅做法簡單,千萬別錯(cuò)過了。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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