古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
柿子和香蕉能一起吃嗎?現(xiàn)如今,正是吃柿子和香蕉的時(shí)節(jié),這兩種水果分別有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感,受到很多人的喜愛(ài)。但是,這兩種水果是不能一起吃的,否則對(duì)身體健康就會(huì)有危害。下面具體來(lái)了解了解這是為什么吧。
柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
止血涼血。新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤(rùn)肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
潤(rùn)肺化痰生津止渴。清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
活血降壓。柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
解酒。柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄,減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
治療高血壓。香蕉中含有豐富的鉀離子,鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血壓的孕婦可以適當(dāng)多食香蕉。
降低膽固醇血清。膽固醇過(guò)高會(huì)引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過(guò)高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開(kāi)水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
防治胃潰瘍。胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會(huì)導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。
治療皮膚瘙癢癥。香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。如果孕期皮膚瘙癢嚴(yán)重,可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
減肥。香蕉中淀粉含量很高,很容易產(chǎn)生飽腹感,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間,因此不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的能量堆積。因此,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
那么,為什么柿子和香蕉不能一起吃呢?
柿子和香蕉能一起吃嗎?
因?yàn)槭磷雍拖憬斗謩e含有鞣酸和單寧類物質(zhì),兩種物質(zhì)一起會(huì)發(fā)生反應(yīng),會(huì)引起結(jié)石等問(wèn)題。香蕉就會(huì)和柿子在腸胃中結(jié)成塊,使腸胃不能運(yùn)轉(zhuǎn)。
再者,柿子和香蕉都屬?zèng)鲂运?,同吃過(guò)多還會(huì)引起腹痛拉肚子的情況,還有可能伴隨惡心、嘔吐、消化不良等反應(yīng)。所,以平時(shí)腸胃不好的朋友們要多加注意,不要過(guò)度食用涼性食物,引起腸胃不適。
柿子和香蕉是兩個(gè)比較常見(jiàn)的食物,而且這兩個(gè)食物都是安全無(wú)毒的,即使一起食用也不會(huì)中毒。柿子和香蕉一起吃會(huì)中毒,目前并沒(méi)有科學(xué)論證。水果與水果之間有寒熱之分,主要是寒性體質(zhì)的人不宜吃過(guò)分含量的食物,柿子是寒涼食物,而香蕉又是潤(rùn)腸通便的,兩者同時(shí)吃的的話,是容易引起腹瀉腹痛的。但是,如果只是少量的吃,也不會(huì)有太大關(guān)系。
因此,這兩種水果千萬(wàn)別一起吃哦。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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