七日瘦身湯又叫曲線茶、巫婆湯，它是網絡上非常熱門的一種通過飲食來達到減肥目的的方法，七天都是以喝減肥的蔬菜湯為主，搭配一些水果等進行半進食和半斷食的減肥，讓身體分解脂肪、排出毒素，達到比較快速的減肥的目的。

七日瘦身湯（減肥蔬菜湯）的原料及做法

把6個左右不大不小的洋蔥，都分別切成三角形；3罐西紅柿醬或6個西紅柿，1棵洋白菜，3個辣椒，幾棵芹菜。把蔬菜切塊加水，放入少許鹽，辣椒或其他調料。先用大火煮10分鐘，再用小火繼續(xù)煮，直到把蔬菜煮爛為止。

煮好的湯隨時可以吃，但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯，可以把湯裝入保溫杯中隨身攜帶，一天食用量應保證不少于八大碗。

第一天：湯和水果。

除香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜或西瓜少吃，因其所含能量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。

第二天：湯和蔬菜。

除了喝湯，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米，中午可以吃點烤馬鈴薯。

禁忌：不能吃任何水果，但要多喝水。

第三天：湯、水果和蔬菜。

湯、水果和蔬菜可以隨便吃，同時多喝水。如果前三天都能嚴格遵照飲食規(guī)定，即可減重2～3千克。

禁忌：不能吃烤馬鈴薯。

第四天：湯、水果、蔬菜和牛奶

這一天除了湯、水果和蔬菜之外，還可進食1杯牛奶和3只香蕉。切記：喝的牛奶不能超過湯的量。

第五天：湯、牛肉和番茄。

除喝湯外，可以吃些番茄、牛肉。牛肉不要超過200克，番茄要生吃。不限量。這一天要喝6～8杯水，只喝1次湯就可以了。

第六天：牛肉和葉類蔬菜。

牛肉和蔬菜隨便吃，還可以吃兩塊牛排。除喝一次湯外，一定要多喝水。

禁忌：不能吃馬鈴薯。

第七天：米飯、果汁和蔬菜。

這一天可以吃點米飯和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。

溫馨提醒：

該湯最好在微溫時喝，可盛在容器中，在熱水中溫一下，但放入過冰箱的湯則一定要隔水加溫后喝，或者在熱水中加溫，請注意加溫溫度不能高。絕不能用明火直接加熱，加熱溫度不能超過30度。明火加熱的湯會失效，涼湯也可喝。

煲七日瘦身湯須加少許鹽。普通鍋均可，用高壓鍋者始終不能蓋緊，只當普通鍋用，不能用電飯鍋等。燒開后的湯在小火燒時，湯始終需處于微沸騰狀態(tài)。不能用保溫瓶保溫，不能用微波爐加熱，該湯不能始終保溫。

減肥效好的三款瘦身湯推薦

瘦身營養(yǎng)湯

材料：大西柿2-3個，高麗菜1個，洋蔥2個，芹菜1小把，木耳1小碗，鹽0.25小匙，胡椒粉0.125小匙，雞精適量。

做法

1、湯鍋內倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內，直至熬煮到所有的菜變軟為止。

2、關火前，根據自己的喜好添加鹽、胡椒和少許雞精。

美容養(yǎng)顏瘦身湯

豆腐2塊，瘦肉75公克，海帶75公克，鮮香菇8朵，枸杞1大匙，生姜片2片。

制作

（1）生姜片切絲、豆腐切塊。

（2）瘦肉切片，再用沸水汆燙備用。

（3）將500cc的水注入鍋中煮開後，放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲同煮，用大火煮5分鐘後，再轉小火續(xù)煮10分鐘。

（4）放入瘦肉片於作法3中，轉大火煮開後即熄火，燜2分鐘即可。

紅棗銀耳湯

原料：紅棗，銀耳，枸杞。

做法：把原料洗凈，往鍋內加入適量涼水，將其一同放入，水開之后用小火慢慢煮。根據各人愛好放入冰糖。就這么簡單的美容湯做好了。

功效：紅棗有豐富的VC，常食用有助于潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效。想要面色紅潤可少不了它。銀耳和枸杞都是上等的美容佳品。

小貼士：喝瘦身湯期間，只吃少量食物，效果最好，但某些人可隔一定時間吃水果和蔬菜，請根據自身情況而決定。如發(fā)現(xiàn)吃水果影響速度，則須減少水果蔬菜量（如先天性、藥物性肥胖者，這兩種情況，前三天應控制）。隨意吃喝會影響減肥速度，請根據自身情況自我調節(jié)和控制。