牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們最常喝的飲品之一。有的人喜歡白天吃早餐的時(shí)候喝些牛奶，還有的人喜歡在晚上睡覺(jué)前喝一杯牛奶。其實(shí)，你知道嗎？其實(shí)牛奶更適合晚上喝，尤其是睡覺(jué)前。睡前喝牛奶有很多好處，除了可以幫助睡眠，還能補(bǔ)鈣，甚至可以減肥。

睡前喝牛奶的5大好處

牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種容易被消化吸收的天然食物。如果在睡前喝牛奶有哪些好處呢？

1、 助眠

據(jù)美、英兩國(guó)醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它能調(diào)節(jié)我們的大腦神經(jīng)和改善睡眠。專家建議，在睡前半小時(shí)喝牛奶，助眠效果更好。

2、 幫助鈣的吸收

牛奶中含有豐富的鈣元素，晚上喝能更好的吸收鈣質(zhì)。尤其是睡前喝，牛奶中的鈣被身體吸收的慢，使血液中的鈣都得到了補(bǔ)充和維持，能預(yù)防骨流失、骨質(zhì)疏松癥。

3、有利于增強(qiáng)免疫力

睡前喝牛奶更易被人體吸收，堅(jiān)持晚上喝還能提高身體抵抗力，有效抑制腫瘤細(xì)胞的增長(zhǎng)。

4、減肥

很多人擔(dān)心睡前喝牛奶會(huì)發(fā)胖，其實(shí)不會(huì)的，相反還有助于減肥。因?yàn)榕Ｄ虩崃坎⒉桓撸?00g低脂牛奶的熱量在50~80大卡，僅是100克米飯熱量的一半。牛奶的主要成分蛋白質(zhì)，并不會(huì)容易被消化吸收的，這也就使得睡前喝牛奶不會(huì)給夜間的能量消耗帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而是會(huì)讓你第二天早上起床后不會(huì)感到饑餓。

另外，牛奶中的脂肪含量也不高，只占總體的3.4%—3.8%左右。也就是說(shuō)，一天喝500克全脂牛奶，所攝入的脂肪也就是17克—19克左右。而正常人一天攝入的脂肪應(yīng)在50克—80克之間，才能保證產(chǎn)生的熱量滿足人體需要。所以喝牛奶是不會(huì)發(fā)胖的。

5、阻止重金屬物質(zhì)的吸收

夜晚，人體不僅僅會(huì)加大對(duì)食物中，有益成分的吸收，也會(huì)加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶，能在一定程度上，減少這種吸收。

注意！這些人不宜睡前喝牛奶

雖然睡前喝牛奶有這么多好處，但是并非所有人都能喝，有腎結(jié)石的人、乳糖不耐受的人以及患某些消化道疾病的人睡前最好不要喝牛奶。

腎結(jié)石病人

結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。睡前喝牛奶2～3小時(shí)后，是奶中鈣通過(guò)腎臟排出的高峰，此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過(guò)腎臟較多，易患結(jié)石。

體內(nèi)缺乏乳糖酶的人

大家都知道這種問(wèn)題也叫乳糖不耐癥。牛奶中乳糖含量很高，乳糖不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酶的作用下水解為半乳糖和葡萄糖才能被吸收，如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。

患某些消化道疾病的人

過(guò)去認(rèn)為，牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明，牛奶比普通食物更能促進(jìn)胃酸分泌，從而加重和誘發(fā)消化道疾病。因此，患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

膽囊炎和胰腺炎患者

牛奶中含有較多的脂肪，其消化有賴于膽汁和胰腺酶的幫助，喝牛奶會(huì)加重病情。

過(guò)敏體質(zhì)的人

這種人喝了牛奶容易發(fā)生腹痛、腹瀉，有時(shí)也可發(fā)生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。傷寒病患者這種病人喝牛奶后腸腔空內(nèi)壓力增高，甚至誘發(fā)腸出血或腸穿孔。

提醒：喝牛奶的時(shí)候?yàn)榱吮ＷC營(yíng)養(yǎng)，不要煮沸也不要加糖。