肝病患者該如何補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢?
(1)牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物,這類(lèi)食物以營(yíng)養(yǎng)豐富而見(jiàn)長(zhǎng)。
(2)魚(yú)、肉、豆制品等食物,這類(lèi)食物被人體吸收后有助于人體血液、肌肉組織的生長(zhǎng)。
(3)蔬菜、瓜果、芋類(lèi)、菌菇類(lèi)、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物,這類(lèi)食物有助于人體的營(yíng)養(yǎng)平衡。
(4)米飯、谷類(lèi)等碳水化合物以及糖、油等食物,這類(lèi)食物可以補(bǔ)充入體熱量,提供人體生命活動(dòng)的基本能量。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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