紅豆薏米粥

材料：紅豆，薏米，水，冰糖。

做法：準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)，大米洗干凈后，泡半個(gè)小時(shí)，備用，在沸水中加入紅豆，煮開(kāi)后，添一些涼水，再煮開(kāi)后，再添涼水，等紅豆煮開(kāi)花后，放入大米和薏米，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味即可。

瘦身理念：紅豆和薏米一起煮，可以幫助身體消化食物，并且排毒養(yǎng)顏，至少連續(xù)吃兩個(gè)星期，效果絕對(duì)很顯著哦，并且也很美味，在瘦身減肥的同時(shí)還能補(bǔ)血。

木瓜銀耳薏米羹

材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g。

做法：薏米洗凈，用清水浸泡2小時(shí)，干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵，木瓜去皮去籽切成滾刀塊，將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)，至薏米銀耳軟爛，然后將切塊的木瓜放入，繼續(xù)燉15分鐘即可。

瘦身理念：木瓜是減肥的圣品，而銀耳富含維生素D，可以幫助身體控制鈣質(zhì)的流逝，重點(diǎn)是，這款湯品里所含的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動(dòng)哦，減少脂肪的吸收呢。

薏米蓮子百合粥

材料：薏米50g，大米100g，蓮子50g，干百合50g，蜂蜜適量。

做法：薏米洗凈泡發(fā)一晚，干百合洗凈泡發(fā)，大米洗凈浸泡，蓮子洗凈，鍋中加入適量水、薏米，加入大米，水開(kāi)后加入蓮子和百合，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燒30分鐘左右，稍微冷卻后加入紅糖或蜂蜜即可。

瘦身理念：和小麥水稻一樣，薏仁算是谷物的一種，用水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收。還值得注意的是，薏仁可以一直骨骼肌的收縮，所以身體常唱覺(jué)疲倦和沒(méi)力氣的人，可以試著多吃。

冬瓜薏米湯

材料：冬瓜一塊，薏米一兩，姜片適量，蔥花少許。

做法：鍋里加適量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火燒開(kāi)后，改文火煮10分鐘，之后加入冬瓜塊，再煮8分鐘，調(diào)入精鹽，雞精和少許胡椒粉，并撒上蔥花即可。

瘦身理念：冬瓜可謂是價(jià)廉物美，用它來(lái)減肥，性價(jià)比可高了。為什么這么說(shuō)，因?yàn)椋现兴谋级?，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，而且冬瓜本身就不含脂肪，熱量也不高。