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水泡
掛號科室:皮膚病科 同類疾?。?a target='_blank'>燒傷

腐竹薏米乳鴿湯

2017-04-27 10:22:01      

盛夏時節(jié),容易引起腸胃方面的疾病。腐竹薏米乳鴿湯,薏米是健脾祛濕的煲湯材料,乳鴿是夏天補益佳物,腐竹清熱潤肺,再加一塊化氣祛濕的陳皮,就是這個氣候適合飲用的靚湯了。

材料:乳鴿1只、扁豆50克、腐竹20克、薏米50克、陳皮一小塊、姜3片。

做法:1。薏米和扁豆提前浸泡1小時備用;2。乳鴿宰洗干凈,棄頭和內(nèi)臟,斬大塊;3。陳皮用清水泡軟,刮去白瓤;腐竹洗凈泡軟,切段;4。將水倒入瓦煲燒開,放入薏米、扁豆、乳鴿、陳皮和姜片,武火煮沸,改小火煲一個小時,放入腐竹,再煲半小時,下鹽調(diào)味飲用。

功效:祛暑濕、健脾胃。

(責任編輯:陳曉 )

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