對于學(xué)齡前的孩子來說，身體和大腦發(fā)育還不完善，如果吃錯(cuò)了食物，可能會(huì)影響發(fā)育，所以一定要警惕。那么兒童不宜多吃哪些食物？

注意：兒童不宜多吃8種食物

生活中一些常見的食物對于小孩子來說并不是很好，長期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖，引起腸胃病甚至誘發(fā)中毒。

雞蛋

雞蛋食用過多，會(huì)造成營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致肥胖，最重要的是它會(huì)加重胃腸、肝腎的負(fù)擔(dān)。

咸魚

各種咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，攝入體內(nèi)后一部分轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂兄掳┪镔|(zhì)的二甲基亞硝胺。有關(guān)研究顯示，10歲前開始吃咸魚，成年后患癌癥的危險(xiǎn)性比一般人高30倍。

罐頭

罐頭食品在制作過程中都加入了一定量的添加劑，有微量毒性，對成人影響不大，但對兒童卻有很大影響，難免造成慢性中毒。

果凍

果凍不是用水果汁加糖制成的，而是用香糖、增稠劑、甜味劑、色素調(diào)制而成，這些物質(zhì)對人體沒有多少營養(yǎng)價(jià)值，多吃對孩子的健康無益。

爆米花

爆米花含鉛量很高，鉛進(jìn)入人體會(huì)損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。兒童對鉛解毒能力弱，常吃多吃后極易發(fā)生慢性鉛中毒。

葵花籽

葵花籽中含有不飽和脂肪酸，孩子吃多了會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽堿，影響肝功能。

方便面

方便面中含有食用色素和防腐劑等，孩子常吃或多吃容易引起營養(yǎng)失調(diào)。

可樂

可樂飲料含有一定量的咖啡因，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用。

兒童多吃這些食物長得快又高

既然兒童不能吃上述食物，那么有哪些食物是兒童適合吃的呢？別急，下面就為大家推薦一些有益兒童成長的食物。

黑大豆

大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中蛋白質(zhì)含量最高的要數(shù)是黑大豆了，而且黑大豆的熱量低，多吃不怕發(fā)胖?？梢院痛竺滓黄鹬蟪娠?，或者磨成黑豆?jié){。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。

牛奶

想要孩子長高，牛奶是不可缺少的食物。因?yàn)榕Ｄ讨泻杏欣趋郎L的營養(yǎng)物質(zhì)鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質(zhì)。但也會(huì)有的孩子不太喜歡牛奶里頭的奶腥味，如果家中孩子不喜歡喝牛奶，不妨讓他和酸奶，吃奶酪。

沙丁魚

沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。

胡蘿卜

富含維生素a，能幫助蛋白質(zhì)的合成。但是胡蘿卜有股特殊的味道，尤其是大塊的胡蘿卜，味道更濃，孩子不愛吃。所以，如果想讓孩子吃胡蘿卜，可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿卜切成小丁，假如其他配料，做成炒飯。

蔥蒜

蔥蒜中含有“蒜胺”，這種物質(zhì)對大腦的益處比維生素B，還強(qiáng)許多倍。平時(shí)讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細(xì)胞的生長發(fā)育更加活躍。

肝腎

動(dòng)物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì)，并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶，鐵質(zhì)供應(yīng)充足，紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣，使思路更敏捷。

可以做成豬肝泥，做法是將豬肝洗凈，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內(nèi)，加入香油、醬油及精鹽調(diào)勻，上籠蒸20-30分鐘即成。

核桃

核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸，構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸?？梢哉f，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料，兒童常吃核桃仁對大腦健康發(fā)育很有好處。

核桃在商場或集市上都可以買到，日常給寶寶吃適量的核桃，有利于寶寶的大腦發(fā)育。也可把核桃敲碎，放在粥里或者菜里。

為了孩子的健康，家長們最好注意孩子的食物選擇哦！