豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和 身體發(fā)育。詳細(xì)>>

淮山和豬肝也不能一起吃的，因?yàn)榛瓷街泻芯S生素C，而豬肝中含有銅，鐵，鋅等金屬的微量元素，維生素C遇金屬離子，會(huì)降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。詳細(xì)>>

甲魚不可合兔、鴨肉食，損人。因?yàn)橥萌鈱俸?，而且鱉也屬于寒性食物，如果這兩者一起搭配同吃的話，就會(huì)助長(zhǎng)寒性，從而不利于身體健康。詳細(xì)>>

菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜。菠菜中的胡蘿卜素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他蔬菜，維生素C含量低于辣椒但高于西紅柿。不過(guò)，菠菜所含的具有止血作用的維生……詳細(xì)>>

南瓜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，如氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素。多吃南瓜可增強(qiáng)人體免疫力，改善秋燥癥狀，化燥為平和。從藥用價(jià)值來(lái)……詳細(xì)>>