古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
胡蘿卜雞蛋青菜餅
原料：胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥。
調(diào)料：鹽、油、
制作方法：
1、把胡蘿卜切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿卜汁，青菜心剁碎；
2、準備點干面粉，把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻，若感覺有點干就再加點水攪成糊糊狀，加入剁碎的青菜心，打入一個土雞蛋，放點鹽和小蔥，攪拌均勻；
3、鍋里放一點油轉(zhuǎn)動一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分面漿進去轉(zhuǎn)動鍋讓面漿攤開，然后反個面煎下就好了。
（責任編輯：陳曉 ）
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